Question

鸡蛋怎么做好吃又简单？

Answer 1

鸡蛋羹。
将鸡蛋表面洗干净，磕进碗里，用筷子或打蛋器搅匀，倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了之后，加入盐、味精，放入蒸锅隔水蒸。差不多十到十五分钟，蛋羹成型，倒入酱油，不倒也可以，撒上葱花即可。
水煮蛋。
鸡蛋壳外的污物洗净，放入锅里，加入冷水，开火煮沸后，再小火煮十分钟即可。
茶叶蛋。前面步骤同水煮蛋，只是鸡蛋煮熟后，要捞出来，用筷子敲击蛋壳，不要太用力，敲出裂纹即可，为的是能够入味。在水中加入茶叶、桂皮、八角、茴香、酱油、盐，放入敲好的鸡蛋，继续煮。煮个三四分钟后关火，让鸡蛋就浸泡在里面。等到什么时候要吃了，提前再在汤锅里热一热，就行了。如果不放茶叶，就是五香蛋，嘿嘿。
荷包蛋。
鸡蛋表面洗干净，锅里倒少许油，油温八成热时敲入鸡蛋，在蛋黄处撒些盐，等到一面成型后用锅铲将鸡蛋翻面。期间要注意不要煎焦，待到蛋黄熟了之后即可食用。有人喜欢吃溏心蛋，其实是很不卫生的，没有熟透的蛋黄中含有细菌和寄生虫，吃了对人体有害。
炒鸡蛋。
鸡蛋表面洗干净，磕入碗里，加适量盐，用筷子或打蛋器搅匀。锅里倒油，烧至八成热时倒入蛋液，大约十秒左右用锅铲打散，翻炒。炒熟后即可盛出。可以用来配韭菜、黄瓜、丝瓜、西红柿、洋葱等等。

Answer 2

鸡蛋怎么做都是比较好吃而又有营养。一般早晨我们吃的都是荷包蛋或者是煮鸡蛋。如果是中午或者是晚上，那一般都是鸡蛋炒蔬菜或者是鸡蛋炒辣椒。这都很简单，也好吃。

Answer 3

鸡蛋怎么做都是比较好吃而又有营养。一般早晨我们吃的都是荷包蛋或者是煮鸡蛋。如果是中午或者是晚上，那一般都是鸡蛋炒蔬菜或者是鸡蛋炒辣椒。这都很简单，也好吃。

Answer 4

鸡蛋最简单的做法就是蒸鸡蛋羹，把鸡蛋搅拌均匀，加入盐，葱花，味精等，蒸熟即可。

Answer 5

鸡蛋煮着吃又简单。当然你也可鸡蛋煮着吃又简单，当然你也可以煎鸡蛋吃，又有营养又好吃，鸡蛋也可以和西红柿一起做鸡蛋，西红柿鸡蛋面条