Question

荷叶茶的制作方法

Answer 1

荷叶怎么做成荷叶茶，其实方法步骤比较简单，一般新采摘的荷叶用水沥干净之后，拿到微波炉上去滴我烘培，撕碎装入保鲜袋，或者是茶叶罐里面，想喝的时候直接拿出来冲泡饮用就可以，而以下则是具体的保健荷叶茶的制作方法以及步骤介绍。一、如何制作荷叶茶?主要有以下步骤：1、采摘新鲜的荷叶，不要采太嫩或者发黄的，一般不老不嫩的就可以了。2、洗干净沥干水，然后拿微波炉的低火或中火，二分钟左右，烘焙一下。3、荷叶经过烘焙不容易坏，把它们撕碎，装入保鲜袋里或者茶叶罐里。4、要喝的时候拿荷叶60克，生山楂15克，生米仁15克，橘皮5克洗净切碎研成细末状。5、混匀后沸水冲泡，代茶饮服，喝完可续加开水冲泡再服，一日1剂，晨起后空腹饮。二、三种类型的荷叶茶制作：1、防暑降温荷叶茶制作方法：首先将半张荷叶撕成碎块，然后与中药滑石、白术各10克，甘草6克，共同放入水中，再煮20分钟左右，去渣取汁，最后放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，具有防暑降温的功效。2、降血压荷叶茶制作方法：取新鲜绿色荷叶适量，切碎，加水煮沸代茶频饮，适宜有高血压、肥胖症状的患者饮用。3、调理便秘荷叶茶制作方法：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵，用开水冲泡，具有清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅的功效。4、荷叶茶最好是在饭前空腹饮用;荷叶第一次冲水是最浓的，还可以再冲1～2次的，当然后面几次的效果没有这么明显，但也不必冲一次就倒掉，造成浪费。

Answer 2

综述：摘新鲜的茶叶清洗晒干就可以了，非常的简单。

荷叶茶，又称“荷钱茶”，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。

饮用：

1.最好是浓茶，才有减肥功效。

2.最好在饭前空腹喝下，这样最有利于排便消除水肿。

3.一天可以喝3-4杯左右，分时间段喝，三餐前和下午茶时间喝。

参考资料来源：百度百科－荷叶茶

Answer 3

1、荷叶的选择

　　冲泡荷叶茶不宜过大片，把适量的荷叶放杯子里。将新鲜采集的荷叶洗净，切丝或者方状都可以，晾干。

　　2、荷叶茶进行冲泡

　　倒一半热水至杯中，浸泡荷叶约5秒，即把水倒掉。

　　3、冲泡过程

　　再次用热水冲泡满杯，焖5－6分钟，这样荷叶味会更浓。

　　4、其他材料添加

　　如果喜欢口味香甜点的，可以适量放些红枣，枸杞或者冰糖，口味更佳。

　　小提示：

　　荷叶茶最好是在饭前空腹饮用；荷叶第一次冲水是最浓的，还可以再冲1-2次的，当然后面几次的效果没有这么明显，但也不必冲一次就倒掉，造成浪费。

Answer 4

采择荷叶。首先你应该选对时间，一般是农历8月份即可开始采择，如果采择的过早，则会使荷叶中的荷叶碱和黄酮成分大大减少，所以不宜采择过早。采择的方法只能是手工采择，用机器采择，则荷叶茶中会含有太多的杂质，这样的一旦你喝了不但没有作用，反而会使你生病，但是目前除过我们，超市，药店所卖的荷叶绝大多数是机器批量采择的。

2
清洗干荷叶，干荷叶一定要仔细清洗，这一步非常重要，我们一般是用水龙头一片一片的清洗。做到每一篇荷叶都是绝对的干净。其实现在超市，药店卖的荷叶茶根本不会有任何的清洗。

3
蒸治荷叶茶。干荷叶在清洗完之后不能直接晒干，那样荷叶的颜色会发黄。正确的做法是将荷叶轻微蒸一下。这样使荷叶的味道更好，颜色更绿。

4
晒干，荷叶茶的必须要晒得非常干，否则容易发霉。

注意事项

荷叶要晒得非常干

Answer 5

荷叶在药材铺就能买到，有些是整片的，有些是切好的，都无所谓，把买来的荷叶按个人喜好放一些到杯子里，然后加入开水，加盖焗几分钟，看到茶色出来就可以了。