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民谚道:10年的鸡头赛砒霜,意思是说,鸡越老,鸡头毒性就越大。用现代的医学观点来分析,其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强。食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物,如果食用过多,可能会引起中毒反应,所以,鸡头不宜多吃,同样,鸭头、鹅头等也不宜多吃,其道理大同小异。
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吃正常饲养的鸡头没有任何害处,但养殖过程中如果用了大量的酯溶性药物则可能在脑组织中积累,食用这种鸡头可能伤害身体。
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吃鸡头对身体不好 因为小鸡每天啄食各种东西甚至是有害的化学物品 吃了之后有害物质贮存在大脑里 长久时间的积累 有害物质越多 所以如果吃多的话对身体是有危害的 所以像一些小孩子 儿童 老年人 身体免疫力差的人就不要食用 对身体造成极大的伤害。
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民间谚语说:“十年的鸡头赛砒霜!”意思是说,鸡越老,鸡头毒性就越大。
用现代的医学观点来分析,其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质,这些重金属元素主要储存于脑组织中,鸡龄越大,富集就越多,毒性就越强。吃鸡头的人在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物。如果吃的过多,可能会引起中毒。且吃多了长期在体内堆积,易使致癌因子发生癌变,诱发癌症。所以,最好不要吃鸡头。
用现代的医学观点来分析,其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质,这些重金属元素主要储存于脑组织中,鸡龄越大,富集就越多,毒性就越强。吃鸡头的人在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物。如果吃的过多,可能会引起中毒。且吃多了长期在体内堆积,易使致癌因子发生癌变,诱发癌症。所以,最好不要吃鸡头。
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民间谚语说:“十年的鸡头赛砒霜”!意思是说,鸡越老,鸡头毒性就越大。
用现代的医学观点来分析,其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强。吃鸡头的人在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物,如果吃的过多,可能会引起中毒反应。所以,最好不要吃鸡头,。
用现代的医学观点来分析,其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强。吃鸡头的人在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物,如果吃的过多,可能会引起中毒反应。所以,最好不要吃鸡头,。
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