Question

菜头丸的做法，菜头丸怎么做好吃，菜头丸的家常

Answer 1

主料
白萝卜
4个
番薯淀粉
2碗
花生
1盘

辅料
盐
适量

步骤

1.萝卜擦丝，撒适量的盐，然后把水分挤掉。

2.花生加适量的盐炒熟，搓掉皮，搓成花生瓣。

3.萝卜丝加入花生和两碗番薯淀粉拌匀。

4.用手捏成丸。

5.油烧到筷子放入会起小泡，倒入丸子炸至金黄色即可。

6.另一种吃法：也可放到蒸锅里大火蒸十五分钟。

7.蒸的比较甜。

8.油炸的比较香。