小熊面包怎么做

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爆炸过了头
2020-09-12 · TA获得超过668个赞
知道答主
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绝世陈兜
2020-09-10
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乐视62
2020-09-10
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酷猫小游戏

2020-05-01 · TA获得超过6726个赞
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蔷友菱0GH
2017-01-21 · 超过109用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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用料
主料

面粉50g

奶粉6g

荷兰乳牛乳酪牛奶70g

酵母(干)2g

调料
食盐
1.5g
元贞糖
20g
调和油
10g
小熊面包的做法
1.准备面粉,将酵母用温牛奶融化

2.除了油之外,将其他材料进行搅拌

3.揉成一个面团

4.将面团揉成扩展阶段进行发酵

5.发酵完毕,将面团排气

6.将面团按成饺子皮大小的面块

7.加入包月饼的馅,包起揉圆

8.在揉出两个小面球来当小熊的耳朵

9.顺便做了几个小脚丫,把面切成三角形

10.揉出三个小球球放在三角形上

11.放入托盘中发酵

12.发酵完成开始抹上蛋清,入烤箱烤制170度,18分钟。
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