怎样炖鸽子汤好喝又营养
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1.将肉用开水烫一下,放入砂锅中,加水没过鸽子肉。2.放入姜片、冰糖、大枣、葱段,盖上锅盖,小火慢炖一小时。3.关火后撒入香菜、白胡椒粉、盐盛出即可。鸽子汤对手术后的伤口愈合很补。
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绿豆鸽子汤:
食材:鸽子、绿豆、猪骨、陈皮、红枣
做法
1:把猪骨和鸽子切块,倒进开水中焯出血沫捞出
2:绿豆头一天晚上泡好,中途要多换几次水
3:把所有材料放进砂锅中,倒入适量的清水,等水开后转武火煮20分钟,然后再转小火煲一小时即可
淮山鸽子汤
食材:鸽子、淮山、红枣、枸杞
做法:
1:准备好材料,鸽子洗净切块、淮山去皮切块
2:取一高压锅,放入鸽子、淮山,注入清水,盖上盖,开大火,水开转小火煲半小时
3:半小时后放入红枣、枸杞再煮五分钟即可
阿胶鸽子汤
食材:鸽子、阿胶、红枣、百合、姜片
做法:
1:把鸽子清洗干净,红枣百合提前用水泡开
2:起锅烧水,水开把鸽子放进去焯掉血沫
3:转入砂煲中,加入没过鸽子的清水,放入阿胶、红枣、百合、姜片,再用大火烧开转最小火煲90分钟即可
食材:鸽子、绿豆、猪骨、陈皮、红枣
做法
1:把猪骨和鸽子切块,倒进开水中焯出血沫捞出
2:绿豆头一天晚上泡好,中途要多换几次水
3:把所有材料放进砂锅中,倒入适量的清水,等水开后转武火煮20分钟,然后再转小火煲一小时即可
淮山鸽子汤
食材:鸽子、淮山、红枣、枸杞
做法:
1:准备好材料,鸽子洗净切块、淮山去皮切块
2:取一高压锅,放入鸽子、淮山,注入清水,盖上盖,开大火,水开转小火煲半小时
3:半小时后放入红枣、枸杞再煮五分钟即可
阿胶鸽子汤
食材:鸽子、阿胶、红枣、百合、姜片
做法:
1:把鸽子清洗干净,红枣百合提前用水泡开
2:起锅烧水,水开把鸽子放进去焯掉血沫
3:转入砂煲中,加入没过鸽子的清水,放入阿胶、红枣、百合、姜片,再用大火烧开转最小火煲90分钟即可
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这看你想吃什么样的一块一块的话,那肯定就首先要把它出出水出水出水后放水炖就很好喝。你想吃什么样的一块一块的话那肯定就首先要把它出出水出水出水后放水炖就很好喝
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蚌埠天气又变冷了,宰两只鸽子炖汤喝,滋补营养肉也好吃
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