可以。
对于螃蟹,最好还是现吃现蒸。而吃不完的熟蟹,可以装入干净的密闭容器里,放进冰箱熟食区域内冷藏保存,且应尽快食用,整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天,因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌,久存食用会带来安全隐患。
如果想存更久的时间,要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是,吃时一定要重新加热。
扩展资料
螃蟹中含的胆固醇、嘌呤比较高,因此,下列人群不适宜食用螃蟹:
(1)患消化道疾病的患者,如腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症等;
(2)肝肾疾病患者,尤其是处于肝炎活动期、肝肾功能不全的患者;
(3)痛风患者;
(4)患高血脂、高血压等心血管疾病的患者;
(5)过敏体质者,尤其是对海产品过敏者。
参考资料来源:人民网—五类人秋季不宜吃螃蟹 吃不完怎么存
2024-12-11 广告
梭子蟹可以冷冻保存。
对于螃蟹,最好还是现吃现蒸。而吃不完的熟蟹,可以装入干净的密闭容器里,放进冰箱熟食区域内冷藏保存,且应尽快食用,整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天,因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌,久存食用会带来安全隐患。
如果想存更久的时间,要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上。
扩展资料:
吃梭子蟹的建议:
螃蟹、虾、贝之类的高蛋白、低脂肪水产品,其营养容易被人体消化、吸收与利用,食用后饱腹感不强,很多人不吃主食而过量食用海鲜、河鲜,当时觉得挺饱,过两三个小时就觉得饥饿。
无论是螃蟹、虾、贝还是各种美味的鱼,都不适合当饭吃。为此,建议食用螃蟹时,要吃一些米饭或点心等主食,这样既不容易发生蛋白质过量的问题,又不会在饭后短时间内感到饿,且能满足营养均衡需求。
参考资料来源:人民网-五类人秋季不宜吃螃蟹 吃不完怎么存
2022-11-21 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号
“是的。三疣梭子蟹含有丰富的蛋白质,如果保存不当或保存时间过长,容易滋生细菌而变质。但在低温下,能抑制大部分酶和微生物的活性,从而延长三疣梭子蟹的货架期。所以,如果梭子蟹短时间内不能食用,建议可以密封在干净的容器中,然后放入冰箱冷冻,下次取出解冻加热。梭子蟹只能冷藏,不能冷冻。冷冻会把梭子蟹冻死,肉冻散,没味道。活梭子蟹放入冰箱时,要放入冷藏室,可保存三至五天以上不死亡。