8寸蛋糕多大？
最初蛋糕都是圆的，蛋糕店里的蛋糕也都是以“寸”为单位，蛋糕的“寸”指的是英寸，所以日常说的8寸蛋糕，指的就是直径为8英寸的圆形。
蛋糕英寸（_）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM。所以8寸的蛋糕，标准尺寸=8*2.54CM=20.32CM。
一个8寸的蛋糕的直径相当于20厘米，如果用重量单位来衡量的话，相当于两磅，就是约900克，如果用普通老百姓的计量方法来计算的话为1斤8两，可供4到9人食用。
做蛋糕的材料不同，那么八寸大蛋糕的分量也会有所差异。平常生活中的生日蛋糕种类一般有奶油蛋糕、慕斯蛋糕 、奶酪蛋糕 、巧克力蛋糕 、冰淇淋蛋糕 、水果蛋糕等等，不同食材做出的蛋糕味道有所差异，如果大家都特别喜欢吃某一种蛋糕，那么八寸蛋糕最多分给六个人吃。
扩展资料：
英寸（吋）是使用于联合王国(UK,即英国(英联邦)及其前殖民地的长度单位，一般为1in=2.54cm，在英制里，12英寸为1英尺，36英寸为1码。
英寸在荷兰语中的本意是大拇指，一英寸就是指甲底部普通人拇指的宽度。当然人的大拇指的宽度也是长短不一的。14世纪时，英皇爱德华二世颁布了“标准合法英寸”。其规定为：从大麦穗中间选择三粒最大的麦粒并依次排成一行的长度就是一英寸。
8寸的蛋糕直径20.32厘米，半径就是10.16厘米。
1英寸等于2.54厘米，那么一个8寸的蛋糕的直径相当于20厘米，对角线是15公分。蛋糕除了8寸外还有6寸、10寸、12寸，分别对应的直径是15公分、25公分、30公分。
最开始的时候，蛋糕基本上都是圆形的，因此蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位。
蛋糕分类：
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
③戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
8寸的蛋糕直径20.32厘米，半径就是10.16厘米。
“寸”是中国传统长度单位，与“尺”、“丈”为十进制（10寸＝1尺，10尺＝1丈），韩国用来表示亲属之间关系的多少，如1寸表示直系2代人之间的关系。
香港法例沿用古制（1寸＝3.33厘米），但此单位香港已几乎无人使用，而只会用“英寸”（1英寸＝2.54厘米）和“厘米”。“寸”通常代指“英寸”。
吃蛋糕注意事项：
需要注意为了增加蛋糕外观的吸引力，让色泽更漂亮、口感更细腻，蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象，这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。
我国居民膳食中反式脂肪酸摄入量惊人，市场上有40%的食品中含有反式脂肪酸，除奶油蛋糕外，饼干、快餐、方便食品、炸薯片、调味品、花生酱等食品中也都含有反式脂肪酸。
以上内容参考：百度百科-蛋糕
1英寸等于2.54厘米，那么一个8寸的蛋糕的直径相当于20.32厘米，如果用重量单位来衡量的话，相当于两磅，就是约900克，如果我们用普通老百姓的计量方法来计算的话为1斤8两，可供5到8人食用。
8寸的圆形蛋糕直径是20公分，8寸的方形蛋糕对角线是15公分，8寸的心形蛋糕大概是15公分，8寸的适合一家三口，8寸的蛋糕合适2到3个人的亲朋好友聚会，8寸的蛋糕适合情侣之间的纪念日，8寸的蛋糕适合小型办公室上，下午的茶点。
扩展资料
6英寸=15cm左右， 1-2个人食用，适用于2个人的浪漫享用。
8英寸=20cm左右，3-5人食用，适用于一家三口的生日祝福、亲朋好友的礼物馈赠。
10英寸=25cm左右，5-8人食用，适用于各种节庆，探亲访友
12英寸=30cm左右，8-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆
14英寸=35cm左右，12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸=40cm左右，14-16人食用，适用于各类中型庆典。
