Question

蜂蜜柚子茶怎么做？

Answer 1

准备材料：柚子1个、冰糖200克、蜂蜜适量

1、选个柚子不要太大但是要比其它的重的，如下图所示：

2、剥开柚子，如下图所示：

3、取出柚子肉放入面包机桶，如下图所示：

4、冰糖打成粉，如下图所示：

5、冰糖粉倒入面包机桶里，如下图所示：

6、放入面包机选择果酱程序，如下图所示：

7、做好后装入瓶中后倒入蜂蜜封住柚子酱，如下图所示：

8、食用时泡水即可，如下图所示：

Answer 2

　　大家可以先将柚子剥开，尽量去掉柚子皮上的白色，不然会有苦涩的味道。之后用盐不断的搓洗，清洗干净以后，放在65度左右的水中浸泡半小时左右，这样有助于彻底的清洗柚子表皮。

　　清洗完成后将柚子皮切成细丝，再放在淡盐水中浸泡半小时左右，这样是为了更好的去除柚子皮中的苦涩味道。之后将洗好的柚子丝放在锅中，加入适量的冰糖和水，进行熬煮，喜欢柚子果肉的朋友也可以放点柚子果肉进去，大火煮开后，转成小火再煮半小时左右，直到柚子皮金黄透亮就可以出锅了。

　　等到煮好的柚子皮和果肉放温至40度左右的时候，就可以加入适量水白蜜了，搅拌均匀以后，等其放凉，装入事先准备好的瓶子中，放在冰箱冷藏室密封贮存就可以了，想喝的时候取适量用温水冲泡即可。