Question

给宝宝吃土豆泥需要加水吗?

Answer 1

宝宝吃土豆泥需要加水吗?

宝宝六个月大，刚开始添加辅食，可以吃些什么呢？除了米粉，也可以尝试单一的菜泥和果泥，加水版土豆泥更绵密些，滑润些，适合刚开始吃辅食的小宝宝，无水版相对比较干，可以根据宝宝的口味来选择。

　　土豆又叫马铃薯或者洋山芋，是适合宝宝刚开始添加的食物之一。但是土豆含有一种有毒成分－龙葵素，集中在皮和靠近皮的部位，但正常情况下含量极少，不会引起中毒。所以，给宝宝做辅食的时候，尽量去皮厚一些。同时在购买的时候也要注意不能挑选发芽或未成熟的土豆（皮色青紫），会含有大量的龙葵素。

　　六个月宝宝辅食土豆泥的做法：

　　1.土豆去皮，切成薄片。土豆要切成薄片，这样可以节省蒸煮的时间。

　　2.锅里加凉水，凉水直接放入土豆，煮大概20分钟。直接用水煮土豆，一是因为方便，二是因为煮比蒸熟得更快些。

　　3.土豆煮熟盛到碗里，土豆需要煮的时间比较长，煮到用筷子轻轻一夹就断的程度。

4.加水搅拌即可完成，加大概6勺水，用搅拌机搅拌出来的土豆泥既不会有多余的水分，又非常细腻。

家里的辅食机，搅拌机，料理机，料理棒，研磨碗，只要能搅拌的小家电都可以用来做宝宝辅食喽，就算没来得及买，用勺子把土豆压碎也可以，稍稍加一点水，搅拌即可。再加上自己做的蛋黄酱拌，味道也是美美的。