做青椒炒肉的时候，怎么样才能使肉丝吃起来滑嫩可口？
10个回答
展开全部
准备好肉丝腌制一个小时，外面裹层淀粉，再有炸一下，然后再去炒，然后就会嫩滑可口。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
想要肉吃起来滑嫩可口，肉提前用生抽，少许淀粉腌制十分钟左右，锅里放油烧热大火爆炒肉丝
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
首先把肉丝切好了之后，要用鸡蛋液裹一层，然后在炒的过程当中一定要注意火候和时间。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
青椒炒肉的做法，首先肉要切成丝，然后用生粉拌一下，这样炒出来的肉又滑又嫩
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
用料
瘦肉 300克
薄皮青椒 4个
姜 2片
葱叶 1根
蒜 2瓣
瘦肉 300克
薄皮青椒 4个
姜 2片
葱叶 1根
蒜 2瓣
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
