如何辨别原装进口葡萄酒真假?
酒标
一般来讲,如果是原瓶进口葡萄酒,可以从酒标上了解其信息。按照海关规定,进口葡萄酒除了在酒瓶正面需要贴有进口国文字的正标外,同时还需要在背面贴正规的中文背标。外观
进口法国葡萄酒在酒标上的容量通常显示为75clE,而不是国内常用的750毫升。条形码
原瓶进口葡萄酒的背部都会标注一个13位的国际条形码,其中第1~3位数字是国家代码;第4~8位数字是厂商代码;第9~12位数字是厂商内部商品代码;第13位数字是校验码。酒封
一般原瓶进口葡萄酒酒塞上印有品牌标识的酒封都是可以转动的,因为其酒塞的密封性能良好,酒封只起品牌标识符号作用,不需封死,可以转动。但有些国内的假酒或仿酒由于担心酒塞密封性能差,所以将酒封一并封死,留下纰漏。木塞
木塞上的文字会与酒标上的内容一致,比如酒庄名称、生产批号等等,但国内的灌装酒在细节处很难做到,消费者需要仔细分辨。
简介:
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制,白葡萄酒可用白葡萄品种,或者脱皮的红葡萄品种酿制,桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制,但浸皮期较短。
起源:
在考古研究中,在欧洲保加利亚的古人遗迹中发现,大约在公元前3000至6000年,已开始以葡萄汁液进行酿酒,而古代诗人荷马亦在其Iliad及Odyssey两本著作中也提到色雷斯人的优良酿酒技术。所以有很多人认为保加利亚是葡萄酒的发源地。
组织:
国际葡萄与葡萄酒组织是葡萄和以葡萄为基础的产品领域里的政府间科技组织,它根据1924年11月29日建立国际葡萄酒组织的国际协议而创立。根据成员国的决定,国际葡萄酒组织从1958年4月起使用“国际葡萄与葡萄酒组织”这个名称。