榴莲和螃蟹可以一起吃吗？有问必答
榴莲口感独特，营养丰富，热量高，含糖量高，适量食用可以补充人体所需的热量。而且榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪和膳食纤维，以及人体所需的多种微量元素，如胡萝卜素、维生素C、钾、磷、镁等，可以补充人体所需的营养。但对榴莲过敏、糖尿病血糖控制不好的患者应避免食用榴莲。正常人吃榴莲也要注意适量，避免因摄入过多而引起腹胀、便秘等消化道不适和肥胖。
螃蟹味道鲜美，含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸，属于一种营养丰富的海鲜，还可以补充维生素A、钙、钾、钠、硒等。人体所需。只要没有螃蟹过敏
吃榴莲配螃蟹，一般只要注意适量，对人体没有特别的影响。但需要注意的是，如果你有胃肠道疾病，如慢性胃炎、胃食管反流病等，吃榴莲、螃蟹可能会增加胃肠道负担，诱发胃酸反流、腹胀等不适症状。所以这类人群需要尽量少吃。
榴莲和螃蟹不可以一起吃。
榴莲属于热性食物，而海鲜是绝对的寒性食物，如果吃榴莲的同时又吃海鲜很容易造成肠胃受到冷热刺激而不适，影响消化。特别是海鲜中的螃蟹。
榴莲含有很高的糖份，还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。
扩展资料：
榴莲不能和以下食物一起吃：
1、榴莲不能和牛奶一起食用
吃榴莲之后饮牛奶，毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人，但同食后是会出现不适症状的，因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升，引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，若出现不适一定要马上去医院洗胃。
2、榴莲不能和韭菜同吃
榴莲不能和韭菜一起吃。榴莲属于热性食物，而韭菜也属于温热食物，两种一起吃很容易导致上火。除了韭菜之外，像茄子、羊肉、荔枝等等都不宜喝榴莲一起吃，以免上火。
榴莲和螃蟹不建议一起吃。
榴莲性热，螃蟹性寒，从中医食物性属上看可以同食。但是榴回莲和螃蟹含答蛋白高的食物，摄入过多会加重肾脏的负担，肾脏不好的人不可食用过多。
螃蟹属于寒性食物，而榴莲是性热的水果，但是这两种食物都属于高蛋白食物，吃太多容易增加肾脏负担，而且还会导致严重的胃部不适。
扩展资料：
中医认为，经常食用榴莲可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳。榴莲性热可以活血散寒，缓解经痛，改善腹部寒凉，是寒性体质者的理想补品。
但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火。患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死。泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。
如不慎吃榴莲过量，以致热痰内困，呼吸困难、面红、胃胀，应立即吃几个山竹化解，因为山竹属至寒之物，可克制榴莲之热。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴莲皮＋盐水煎服。
热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
参考资料来源：百度百科-榴莲
参考资料来源：百度百科-螃蟹
参考资料来源：中国经济网-吃榴莲有什么好处？但七个禁忌得知道
以“榴莲炒蟹”为例，做法如下：
用料：螃蟹3只，榴莲肉小个的四个，黄油20g，淀粉20g，大蒜2瓣，食用油3勺，盐一勺，鸡精半勺
步骤：
1、将螃蟹洗净处理好，对半切开，把脏东西去掉。
2、榴莲去核，备用。
3、将油上锅，螃蟹的横切面沾淀粉，入锅炸至微黄。
4、在锅内加入少许油，用来爆香蒜末。
5、在锅中加入少许水，盖上盖，焖一会，使螃蟹肉熟透。
6、待水收差不多八成干，加入黄油，待黄油融化，加入榴莲肉，小火烹煮。
7、加入盐和鸡精，待榴莲肉较均匀的裹在螃蟹上，就可以出锅了。
