Question

买了个未熟的芒果，已经切开了，怎么能催熟？

Answer 1

已经切开，没有办法催熟。对于剩下的生芒果可以放些水果进去催熟，如香蕉、苹果。
芒果没熟也是可以吃的，对健康没有影响，只不过味道会很酸涩，口感不太好。而且芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，沾到皮肤上容易发痒，引起皮肤过敏。
可以去皮切块后，放一点盐或者辣椒腌制一下，帮助改善口感。为避免芒果汁沾到皮肤上，最好切块后，用牙签插着吃，这样可以避免嘴唇周围皮肤接触芒果汁而过敏。