炖排骨怎么做好吃?

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J0Becky
2017-12-23 · TA获得超过5507个赞
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清炖排骨。

清炖排骨的制作步骤;

1. 准备原料。

2. .排骨清洗干净,斩成3到4厘米段葱切段,姜切片,香菜切段备用。

3. 锅内加入清水料酒大火烧开,放入排骨沸水至表面泛白。

4. 捞出清水冲洗。

5. 锅内加入油烧热,葱姜爆香,加入排骨煸炒。

6. 将排骨转入到砂锅中加入适量清水大火烧开,改为中火保持汤体翻滚沸腾状态至汤汁乳白(约15分钟左右)。改为小火加入枸杞慢炖1.5小时左右,去掉浮沫,待排骨酥烂即可。

7. 出锅后撒入香菜段。

广州市德方机械设备有限公司
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天奇骆17
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排骨制作教程

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无尾根系dq
2020-10-03 · TA获得超过5万个赞
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排骨制作教程

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a师兄美食
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排骨好吃

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耿铌yd
2020-09-26 · TA获得超过8.1万个赞
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过年在家辣排骨这样做,超好吃

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