Question

柿子炒鸡蛋的做法，青椒柿子炒鸡蛋怎么做好

Answer 1

食材

• 主料

• 青椒

  50克

• 鸡蛋

  100克

• 西红柿

  300克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 葱花

  适量

• 步骤

• 

  1.准备葱花

• 2.青椒切大丝

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  3.西红柿切大块。

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  4.鸡蛋磕碗里打散，炒锅热油，炒鸡蛋。炒好后用铲子分成大块。

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  5.重新起锅热油，油热后先放葱

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  6.再放入西红柿翻炒出汁

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  7.放上青椒，盐翻炒

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  8.倒入炒好的鸡蛋。炒两分钟即可出锅

• 小贴士

• 感觉放上青椒 的西红柿炒蛋，没有了腥气，很好吃，很下饭的一道菜

Answer 2

• 菜谱中所需材料备齐

• 2.锅内倒入适量油

• 3.加入鸡蛋翻炒到七成熟，盛出备用

• 4.另起锅，倒入适量油，油温升至六、七成热，倒入切好的葱花、蒜蓉，爆香

• 5.倒入切好的西红柿块，加入盐翻炒均匀

• 6.柿子快炒熟了加入之前炒好备用的鸡蛋，炒熟，拌匀

• 7.盛出装盘，色香味俱全的柿子炒鸡蛋，就出锅啦。是不是很简单啊。