土豆片最 怎么煮都好吃

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liangshu891018
2018-05-23 · 知道合伙人情感行家
liangshu891018
知道合伙人情感行家
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食材:土豆2个、葱一根、蒜粒2个、辣椒油一勺、醋一勺、盐适量、生抽一勺、白糖少许、熟芝麻少许、香油几滴、花椒油几滴。
做法:
1、 将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量薄些。
2、切好后用水洗净土豆表面的淀粉,葱切碎。
3、 锅中烧热适量的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太软,捞出煮好的土豆片,立即放入冰水中浸泡冷却,
4、蒜泥备好。
5、土豆片装入碗中,用佐料拌匀,装盘。
6、美味即成。
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Vast的天涯

2020-02-12 · TA获得超过4.6万个赞
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