
辣椒怎么腌简单?
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1.辣椒洗干净,姜、蒜准备好。
2.辣椒用剪刀剪去籽,并用厨房用纸擦干或晾干,一定不能有生水。
3.用剪刀将辣椒剪成小块,大约1厘米左右。
4.姜、蒜剁成末。
5.姜蒜加到红辣椒里。
6.加二小勺盐。
7.搅拌均匀,并放冰箱里腌制大约一天(20小时左右)。
8.第二天根据自己的吃量取一部分,加入生抽、酷、糖及香油拌匀即可食用,剩下辣椒放入冰箱里可下餐再吃。

2024-12-11 广告
配料表: 辣椒5斤、大蒜7两、醋1斤、盐7两、豆半酱2代、白糖半斤、味精1两 选用无腐烂的辣椒5斤,洗净,捏住蒂儿先往里用力然后向后一拽,整个籽芯与辣椒皮脱离,把皮切碎备用。 把手摇绞酱机固定,一边往里添辣椒,一边摇,另一端便有碎辣椒流出。...
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腌辣椒怎么做?把辣椒清洗干净,茄子加入蒜末,酱油米醋矿泉水,放入冰糖高度白酒,搅拌一下放入容器冷藏。
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辣椒这样腌半天就能吃了!
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教你在家腌辣椒方法
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腌辣椒美食教程
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