好多人都说喝粥可以养胃,有胃炎的也适合喝粥吗?
胃不好,对于以食物为生的中国人来说,真的是一件很痛苦的事情。吃硬的东西会让他们的胃不舒服,吃辣的可能会痛好几天。想喝点牛奶,胃会胀气,但目前食物不好。怎么会得到一句伤心的话?
谁都知道胃病的关键是七分。怎么养胃?我想大家都听说过,小米粥最养胃。
喝小米粥真的能养胃吗?
小米含有大量的营养物质,包括粗蛋白、多种维生素、微量元素和矿物质等。其营养价值是精制白米的几倍,淀粉含量比大米少,水溶性多糖含量高,确实有助于胃粘膜修复,对肠胃有益。
而且小米能滋养体质虚弱的人,健脾养阴,清热利尿,可谓健康食品。
不过同类小米还是要根据情况来用。新小米微寒甘,益脾胃,益气清胃热。另一方面,陈小咪又苦又冷,可以利尿、止渴和消除胃热。这两种小米功能不同。脾胃冷的人如果吃陈小咪,可能会加重腹泻,导致肠胃虚弱,不适合食用。
养胃其实没有明确的定义,但要根据每个人的体质和脾胃来确定。即使是同样的食物,每个人吃了之后的反应也会不一样,小米要区分不同的胃病来选择。
首先来看看谁不适合吃小米!
患有3种胃病的病人不应喝小米粥来养胃
1.经常觉得肚子饱的人不适合吃太多小米,因为小米毕竟是粗粮,不利于消化,所以肚子胀的人要少喝小米粥,尤其是温度太低的。
2.胃寒的人,因为陈小咪又苦又冷。如果吃陈小咪煮的粥,会加重胃寒现象。胃寒的人如果吃小米粥,一定要记得加一些桂圆、枸杞等温热的食物来中和小米的寒性。
3.萎缩性胃炎患者不能总是喝粥养胃,因为小米粥营养单一,其优点是易于消化。对于这类患者,由于胃酸分泌较少,消化功能较低,需要多吃营养丰富的食物。
说了不适合吃小米的人,我们再来看看谁适合吃小米粥
1.胃酸分泌过多的人。胃酸过多的人在煮小米粥时可以加入适量的碱,可以中和胃酸。胃热的人可以和陈小咪一起吃粥。
2.浅表性胃炎患者。因为小米粥可以修复胃粘膜,养胃,所以很适合喝小米粥。如果长期喝小米粥养胃,煮粥的时候可以加点米饭,弥补小米营养的不足。
3.胃热不明显的人可以用新小米煮粥。
4.对于口腔溃疡患者,经常食用小米粥有助于预防口腔溃疡,减少口腔溃疡。
5.稀便者常因脾虚爱腹泻,黄入脾,多喝小米粥可改善脾虚现象。
如果你是一个胃健康的人,你通常可以在日常主食中添加三分之一的小米、燕麦、糙米等粗粮,这将有助于改善你的胃功能。