乐事薯片有几种口味?
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薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可,薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。
每100克薯片所含热量547大卡。具体营养素含量详见下表:
所含营养素
含量(每100克)
单位
热量
547
大卡
碳水化合物
49.74
克
脂肪
37.47
克
蛋白质
6.56
克
纤维素
4.4
克
首先将作为原料的马铃薯去皮清洗。
清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。然后进入第二台清洗机,将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的马铃薯,被输送到在检测台上,实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。
薯片
带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机。马铃薯被切成需要的薄片。并用水清洗游离出的淀粉。
清洗后的薯片被送到漂烫机中进行漂烫,从清洗和漂烫出来的薯片携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛,将单个的薯片分离开,并将附着水吹干。然后输送到油炸机,将薯片的含水量从80%降低到2%,得到酥脆的产品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之间。油炸后薯片被输送到沥油输送带,沥干产品表面残留的油。油炸好的薯片被输送到滚筒调味机对薯片进行调味,根据不同的产品添加不同的调味料。然后将调味好的薯片输送到包装车间,将产品包装成需要的大小和形状。
家庭做法
材料:土豆,盐(或是辣椒粉,胡椒粉等自己喜欢的调味品)
烹调工具:微波炉
做法,将土豆去皮,切成很薄的片状,上面涂上少许盐或其他等调味料,有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。大火加热四分钟即可。(注意:各种微波炉的功率不同,注意不要烤焦糊,烤糊部分含致癌物,不可食用。微波炉烤制的时候注意观察,略微焦了时立即关掉开关。掌握好时间,下次烤制的时候做相应调整。)
所以像这种口味儿有很多比如还有芥末味
每100克薯片所含热量547大卡。具体营养素含量详见下表:
所含营养素
含量(每100克)
单位
热量
547
大卡
碳水化合物
49.74
克
脂肪
37.47
克
蛋白质
6.56
克
纤维素
4.4
克
首先将作为原料的马铃薯去皮清洗。
清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。然后进入第二台清洗机,将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的马铃薯,被输送到在检测台上,实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。
薯片
带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机。马铃薯被切成需要的薄片。并用水清洗游离出的淀粉。
清洗后的薯片被送到漂烫机中进行漂烫,从清洗和漂烫出来的薯片携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛,将单个的薯片分离开,并将附着水吹干。然后输送到油炸机,将薯片的含水量从80%降低到2%,得到酥脆的产品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之间。油炸后薯片被输送到沥油输送带,沥干产品表面残留的油。油炸好的薯片被输送到滚筒调味机对薯片进行调味,根据不同的产品添加不同的调味料。然后将调味好的薯片输送到包装车间,将产品包装成需要的大小和形状。
家庭做法
材料:土豆,盐(或是辣椒粉,胡椒粉等自己喜欢的调味品)
烹调工具:微波炉
做法,将土豆去皮,切成很薄的片状,上面涂上少许盐或其他等调味料,有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。大火加热四分钟即可。(注意:各种微波炉的功率不同,注意不要烤焦糊,烤糊部分含致癌物,不可食用。微波炉烤制的时候注意观察,略微焦了时立即关掉开关。掌握好时间,下次烤制的时候做相应调整。)
所以像这种口味儿有很多比如还有芥末味
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罐装的有原味、泰式香叶鸡味、香葱味、韩式泡菜味、红烧肉味、菠萝咕噜肉味、海鲜味、培根味、熏肉味;袋装的有原味、意大利红烩味、德克萨斯烧烤味、番茄味、鲜烤蟹味、芝士味、脆皮乳猪味、醇香红酒鸡味、日式照烧猪排口味,泰式咖喱蟹口味、茄汁排条味;中华时尚系列有孜然牛排味;中华美食系列有北京烤鸭味;清爽系列有黄瓜味、绿茶味、樱桃味、番茄味、芝士味;暖心系列有芒果味和荔枝味。
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口味: 罐装的:原味、泰式香叶鸡、香葱、韩式泡菜、红烧肉、菠萝咕噜肉、海鲜、培根、熏肉~ 袋装的:原味、意大利红烩、德克萨斯烧烤、番茄、鲜烤蟹、芝士、脆皮乳猪、醇香红酒鸡味。。。 日式照烧猪排口味, 一种是泰式咖喱蟹口味的 茄汁排条 中华时尚系列的 孜然牛排味 中华美食系列的 北京烤鸭 清爽系列的 黄瓜,绿茶,樱桃番茄, 芝士味 暖心系列,芒果和荔枝的 一种是日式照烧猪排口味,一种是泰式咖喱蟹口味的.茄汁排条 中华时尚系列的 孜然牛排味中华美食系列的 北京烤鸭和一个什么串的清爽系列的 黄瓜,绿茶,樱桃番茄... 国内的罐装的:原味、泰式香叶鸡、韩式泡菜 原味,咕噜肉,鸡汁番茄,意大利香浓红烩,墨西哥烤肉,美国鸡翅,北京烤鸭,香辣蟹,熏肉,香葱,寿司,五香鱼,冰凉薄荷,清怡黄瓜等
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口味有很多,分别为:
国内的罐装的:原味、泰式香叶鸡、香葱、韩式泡菜、红烧肉、菠萝咕噜肉、海鲜、培根、熏肉~
袋装的:原味、意大利红烩、德克萨斯烧烤、番茄、鲜烤蟹、芝士、脆皮乳猪
其他口味有:原味,咕噜肉,鸡汁番茄,意大利香浓红烩,墨西哥烤肉,美国鸡翅,北京烤鸭,香辣蟹,熏肉,香葱,寿司,五香鱼,冰凉薄荷,清怡黄瓜。
国内的罐装的:原味、泰式香叶鸡、香葱、韩式泡菜、红烧肉、菠萝咕噜肉、海鲜、培根、熏肉~
袋装的:原味、意大利红烩、德克萨斯烧烤、番茄、鲜烤蟹、芝士、脆皮乳猪
其他口味有:原味,咕噜肉,鸡汁番茄,意大利香浓红烩,墨西哥烤肉,美国鸡翅,北京烤鸭,香辣蟹,熏肉,香葱,寿司,五香鱼,冰凉薄荷,清怡黄瓜。
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有很多的口味儿。都是一些
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