陈皮和什么搭配泡水?
陈皮可以和红枣、山楂、蜂蜜、菊花等等一起泡茶,都有着很好的功效。
陈皮,中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。陈皮,常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。以广东新会产的柑皮,三年以上者,才能称之为陈皮。陈皮陈皮,不可忽略其“陈”的意义。由此可见,小青柑不是陈皮。陈皮和普洱茶一样,具有越陈越香的价值。不同的是,陈皮的越陈越香主要体现在其药用价值上。陈皮跟不同的食物搭配,不但能放大功效,还能做成药膳,缓解不同的症状,可见其“百年陈皮胜黄金”不是空有虚名。
陈皮红枣泡水能理肠、中和脾胃、减肥、护肺。陈皮和菊花泡水能降低血压,消炎解毒;陈皮和山楂泡水能降血脂、散食理气;陈皮蜂蜜泡水能保肝、抑制脂肪肝。陈皮具有理气、暖胃、止吐、燥湿、化痰的作用。常用于治疗腹痛、腹泻、食欲不振、咳嗽、痰等症。陈皮泡水能帮助消化,消除肠道积气,具有良好的保健效果。陈皮泡水喝可以促进胃肠道的蠕动,促进排便,还可以增强免疫力,达到美容养颜的功效的,平常不要食用辣椒,烧烤火锅等辛辣热气的食物,可以多吃新鲜的苹果,葡萄,橘子,樱桃等富含维生素c的水果,平常可以多吃高钙高蛋白的食物,比如牛肉,羊肉,虾等食物。
除此以外,陈皮加熟茶,能健脾养胃、祛湿降燥、降脂、降压、助眠、利尿、护齿、消炎、杀菌、防治动脉硬化等。较适合中老年人群。
陈皮加生姜,能缓解风寒感冒、排汗解热、驱寒护阳的作用。三伏天的早晨,经常喝一杯陈皮生姜茶,不仅能驱除体内的寒气,而且还能提升身体的免疫力。
陈皮搭配3物煮水喝,去除体内寒气,安神健脑,延年益寿!
陈皮和3物一起“搭配”,润肺止咳,养护肝脏,提升免疫力!