"厨房"与家庭厨房有什么不同？
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蔬东坡(北京木屋时代科技有限公司)_
2023-07-25 广告
中央厨房是一种餐饮业的管理运作方式，其优点在于集中采购、集约生产、统一配送，能够提高工业化标准化水平，降低成本、提高效率、增加效益。中央厨房可简述为采用标准化、工业化、连锁化、集约化的方式，对餐饮产品质量进行控制和统一配送，以提升食品安全水...
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厨房是个大概念，包括家庭厨房，还有如酒店厨房等，但在日常生活中所说的厨房就是指家庭厨房
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酒店与家庭厨房的区别就是设备齐全。
在酒店的厨房做什么都方便家里就不行了。
在酒店的厨房做什么都方便家里就不行了。
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