吃完海底捞后,为什么客人要将锅底打包带走?
海底捞锅底配料好。清水格,我们可以用来煮海鲜粥,将虾+巴沙鱼片+生鸡蛋+白米饭+海鲜酱+生抽+盐全部倒进锅里煮就OK了。虾和巴沙鱼是我点来涮火锅的菜,取一小部分出来煮粥即可,你们点其他海鲜菜品煮粥也行,佐料直接去自助调料台拿。食材倒进清水锅后不要管它,继续吃火锅,中途可以偶尔用汤勺搅拌几下防止粘锅。
1个多小时后,火锅吃得差不多快结束了,海鲜粥也煮好了,热扑扑地冒着香气。一个人盛一碗吃,鱼肉和米饭在汤里已经水乳交融,入口即化,吃得唇齿间满满都是鲜甜。另一个清水格,有些网友会自己在自助调料区搭配佐料(泰国椒+辣椒油+豆花酱+葱+耗油+盐+调和油+一勺旁边格子里的牛油),倒进清水里调味成新的锅底。我试过之后,不推荐大家这样做,因为真的太淡了不好吃!所以这一格吃货君推荐大家直接效仿北方火锅清水涮羊肉。
点一盘羊肉卷,几秒就涮好了,蘸着麻酱吃,又嫩又鲜,一口就穿越到了东来顺!集南北火锅于一锅!海底捞他的名气是最大的,现在海底捞也是成为了很多年轻人的最爱,菜品非常多质量比较好,新鲜程度也是毋庸置疑的,尤其是他们的服务态度更是无可挑剔,所以说海底捞现在成为了很多火锅行业里面的佼佼者。
吃海底捞的时候提前就会定位,在里面吃上一顿饭也是特别幸福的一件事,服务态度真的是没的说,服务人员会时不时的对我们无微不至的关怀,真的是太体贴了,那里面还有很多小零食,而且我们的要求一般他都会满足我们。