为什么外面包子铺的包子馒头的面可以发那么大那么软?
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外面买的包子又大又软,而且还很白,在家里做的就没这么好。 很多人怀疑他们用了不正当的添加剂,增白粉之类的东西。我在这里告诉你,
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因为他们使用的了一些添加剂,例如膨松剂可以让包子更蓬松。
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因为外面的包子发酵的时间长,而且里面还添加了其他的东西。
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因为外边卖的包子里边有可能是有一些膨松剂的。
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因为他们有专业的发酵原料,经验也比较丰富。
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