Question

想问一下这是什么鱼？

虽然已经熟透了，但应该能看的出来吧...

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Answer 1

• 如图     红烧和干煎均可    ，   眼镜鱼     学名    

• 眼镜鱼科（眼眶鱼科） Menidae     眼镜鱼属（眼眶鱼属）    Mene     鱼类

• 下图为        眼镜鱼      Mene maculata     ，俗称 皮鞋刀、眼眶鱼、斧头鲳、刀晶鱼、目镜鱼、掌鞋刀

• 

• 体近似三角形，甚侧扁。背缘浅弧形隆起；腹缘深弧形隆起，锐薄如刀。口小前位，几乎呈垂直状。体被细小鳞，不易察觉。侧线不完全，分两支。背鳍基底长于背鳍，大部鳍条埋于皮下，仅末端外露。腹鳍条细长。尾鳍叉状。体背深蓝色，腹部银白且有淡黄色。侧线上下有2-4列蓝绿小斑。全年皆有产。可食用，肉少但味美。可由沿岸之定置网所捕获，拖网亦常大量捕获。可当近海延绳钓之活饵，或制成鱼粉。产量较多，具有一定的经济价值。其肉质近似鲳鱼，家庭多以清蒸，挂蛋糊油炸食之为宜。

Answer 2

感觉不是鲫鱼就是鲶鱼的吧