办餐饮健康证查乙肝吗

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飞天仙子007
行业观察员

2021-11-02 · TA获得超过356个赞
知道答主
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法律分析:现在健康证的办理不检查乙肝,有乙肝如果各项指标都在正常的范围内也是可以顺利的办理到健康证,包括餐饮的健康证,因为肝病不会通过消化道传播,办理餐饮健康证的时候会检查甲肝,戊肝,还有细菌性痢疾这些消化道传播的疾病。
【法律依据】:《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十条 餐饮服务提供者应当按照《食品安全法》第三十四条的规定,建立并执行从业人员健康管理制度,建立从业人员健康档案。餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》第三十四条第二款的规定每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。从事直接入口食品工作的人员患有《食品安全法实施条例》第二十三条规定的有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
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