人们不爱做饭和外卖业发达，看似互为因果，但不爱做饭、没时间做饭确实也是有原因的。
年轻人要忙着在职场站住脚，工作忙、加班多是常态。中年人要忙工作，还要照顾家庭，光辅导孩子做作业一项，就不知让多少家长分分钟处于崩溃的边缘。大家都压力大、身心累，没有多少心情和时间留给做饭了。
除了生活压力原因，与家庭规模缩小也有关。越来越微型的家庭，意味着过去那种祖孙三代、一大家子其乐融融的吃饭场景很难再现了。
做饭失去了“大家庭”温馨场景的想象和寄托，也客观上被抬高了成本，包括经济上的和时间上的。
这个道理也好理解：吃饭的人越少，做饭的单位成本就越高。
很多人不理解单身者或小情侣总是点外卖，指责他们懒，是缺乏说服力的。尤其对于大城市的年轻人来说，一个人、两个人，烧顿饭感觉大动干戈，“太不划算”。他们更愿意把买菜做饭洗碗的时间，花在看书、工作、交际，哪怕只是宅在家的休闲娱乐上。
得考虑菜谱，提前买菜，准备材料，下锅烹饪，饭后收拾，听着就很繁琐对吧？关键是，就算你只做一个菜，这些步骤一个也少不了！现在年轻人生活压力普遍很大，加班都是常态，回家都九点十点了，第二天还得正常上班，谁还有精力和兴致去做饭。尤其是单身一族，费了半天力气，吃不了多少，一个人吃饭还很孤独，不如呼朋引伴，热闹一番。情感得到了满足，花销也不一定多很多。当然，对大部分人来说，不做饭的状态不可能一直持续下去。比如说，有了另一半了，为他或她洗手作羹汤，也是甘之若如的一件事情。再比如说，和志同道合的小伙伴合租，搭伙一起吃饭，每人做一道菜，聊聊理想，聊聊人生，也挺美。
厨房油烟中确实含有很多有害物质，它们对人体的伤害绝对不比吸烟带来的伤害低。
如果厨房的排油烟条件太差，我们做完一顿饭后，身上都散发着油烟味。而长时间的烟熏火燎后，皮肤还会出现暗沉、泛黄、毛孔粗大、痘痘等等皮肤问题，更有甚者，引发呼吸道疾病、癌症等。
集成灶则能以超强的吸油烟能力完美解决厨房油烟问题，它们的油烟吸净率通常都在90%以上，且大品牌集成灶都采用侧吸下排的吸油烟方式，厨房油烟在产生瞬间就从侧面被强力吸入，向下经烟道排出，油烟完全不过脸，极大地提升了年轻人的下厨体验。
2.做饭太麻烦
如果家里人口多，每个人的口味需求不一样，如长辈们喜欢吃软烂的炖菜、自己喜欢吃重口味的爆炒、孩子们可能更适合富含营养的蒸菜。每一餐要做出这么多不同口味的菜，对于我们来说，确实很麻烦。
蒸烤一体类集成灶则以上爆炒炖煮、下同步进行蒸烤的方式，轻轻松松解决这个难题。这种多线程烹饪方式可帮助我们在半小时内就搞定一大桌子菜，省时又省心。
此外，集成灶这种将多种厨电功能集于一身的设计，在满足厨房多功能需求的同时，还可以节省厨房原本放置抽油烟机、蒸箱、烤箱的空间，为厨房扩容。厨房空间大，下厨体验当然更佳。
3.厨房难打理
在传统厨房里，每次做完饭后的清洁工作确实是很多年轻人的“噩梦”。油腻腻的灶台、橱柜、洗切区域，尤其是对于传统的烟机灶具，整个清理过程不仅费时还很费力。
如果厨房安装了吸油烟能力强、易清洁的集成灶可就不同了。一方面，集成灶的吸油烟能力强，使厨房脱离油腻腻的状态，清洁工作当然也会简单很多。另一方面，集成灶的台面如果是不锈钢与钢化防爆玻璃材质，我们每次做完饭以后只需用抹布轻轻一擦就能使台面洁净如新。同时，集成灶的挡烟板一般是可拆卸式，一拆一喷一擦三步就能清理烟腔、导流板、油网等，整个清洁过程通常只需几分钟就可搞定，简单轻松。
1.厨房油烟太大厨房油烟中确实含有很多有害物质，它们对人体的伤害绝对不比吸烟带来的伤害低。如果厨房的排油烟条件太差，我们做完一顿饭后，身上都散发着油烟味。而长时间的烟熏火燎后，皮肤还会出现暗沉、泛黄、毛孔粗大、痘痘等等皮肤问题，更有甚者，引发呼吸道疾病、癌症等。集成灶则能以超强的吸油烟能力完美解决厨房油烟问题，它们的油烟吸净率通常都在90%以上，且大品牌集成灶都采用侧吸下排的吸油烟方式，厨房油烟在产生瞬间就从侧面被强力吸入，向下经烟道排出，油烟完全不过脸，极大地提升了年轻人的下厨体验。2.做饭太麻烦如果家里人口多，每个人的口味需求不一样，如长辈们喜欢吃软烂的炖菜、自己喜欢吃重口味的爆炒、孩子们可能更适合富含营养的蒸菜。每一餐要做出这么多不同口味的菜，对于我们来说，确实很麻烦。蒸烤一体类集成灶则以上爆炒炖煮、下同步进行蒸烤的方式，轻轻松松解决这个难题。这种多线程烹饪方式可帮助我们在半小时内就搞定一大桌子菜，省时又省心。此外，集成灶这种将多种厨电功能集于一身的设计，在满足厨房多功能需求的同时，还可以节省厨房原本放置抽油烟机、蒸箱、烤箱的空间，为厨房扩容。厨房空间大，下厨体验当然更佳。3.厨房难打理在传统厨房里，每次做完饭后的清洁工作确实是很多年轻人的“噩梦”。油腻腻的灶台、橱柜、洗切区域，尤其是对于传统的烟机灶具，整个清理过程不仅费时还很费力。如果厨房安装了吸油烟能力强、易清洁的集成灶可就不同了。一方面，集成灶的吸油烟能力强，使厨房脱离油腻腻的状态，清洁工作当然也会简单很多。另一方面，集成灶的台面如果是不锈钢与钢化防爆玻璃材质，我们每次做完饭以后只需用抹布轻轻一擦就能使台面洁净如新。同时，集成灶的挡烟板一般是可拆卸式，一拆一喷一擦三步就能清理烟腔、导流板、油网等，整个清洁过程通常只需几分钟就可搞定，简单轻松。年轻人不想做饭的理由有很多，但是想做饭的理由只有一个，那就是拥有一个下厨体验极佳的集成厨房：超强的净烟效果彻底解决乌烟瘴气的厨房环境，一机抵N机的烹饪方式解决做饭太麻烦的难题，易清洁式设计使厨房明亮洁净……解决了这些难题，才能有做美食家的雄心壮志！
这个现象其实有很多原因，导致人们在家做饭变少大致分为如下几个因素：
第一，工作原因，做为在城市里工作的蓝领白领，996的比例是相当高的，大部分晚上下班都八九点，又累又饿，下班只想吃饭睡觉休息，我六点下班到家七点，做饭做的快还得7点半，做的慢得八点了，饿的要死，这个时候大部分都会选择去快餐店点个快餐果腹了，吃饱回家一躺，舒舒服服
第二，互联网发达，外卖软件太便利，不要忘记，14年以前大学生都是出去餐厅或饭店吃饭的好嘛，再不济也顶多让室友带饭，某团某饿砸了数亿的资金，就是为了培养大家的消费习惯，那个时候天天免费外卖，等大家养成这种习惯了就不会去自己做了，下班路上点好，在家等着外卖就完事了
第三，厨艺原因，有些人真的是不会做饭，烧水都能烧干锅的人还要啥自行车呢，做出来的饭狗看了都摇头，老老实实出去吃算了
第四，调料原因，现在餐厅里大厨加料那叫一个猛，味精一勺一勺的加，在饭店吃的重口，养成习惯你回家自己做没那个重口味了除此之外，现代是一个人工智能、网络数据的大时代。因此许多黑科技是咱们足不出户就能完完全全体验到的，比如外卖。它只需要在手机外卖APP上下单付款然后坐等餐品送到就可以了，如此便利简单的操作深受年轻人的喜爱，这既为他们节约了时间又能让他们吃到美味的饭菜，所以这也是部分年轻人不愿意做饭的一大原因。

现在很多人为了打工挣钱背井离乡，选择到更大的城市去漂泊打拼。如此一来他们与远方的家人聚到一块是件很不容易的事，另外颇多考上大学的莘莘学子也远离家乡去到一个陌生的城市求学，他们与父母相处的时间也越来越少。在家里缺少了最需要关爱的人的环境下，让他们自己好好做一顿饭是不现实的，大部分人的心态是将就吃一顿就得了。
也不是不爱做饭了，是现在年轻人的工作压力太大，累了一天回家再做饭，吃饭，洗锅刷碗，实在没这个精力。像我邻居，每天单趟通勤时间就在两个小时了，回到家都八点了，再做饭吃饭那就得十点了。每天最大的幸福就是随便扒拉点上床睡觉
