巧克力酸奶怎么做?
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材料
牛奶巧克力250g,牛奶200ml,新鲜带蒂的草莓10颗
做法
1、把巧克力随意地切碎后放入一个容器中,取一只大一点的锅,加入适量的水,然后把装有巧克力的容器放入锅中隔水加热。
2、加热的过程中倒入牛奶,并轻轻地搅拌,直到巧克力完全融化成汁。
3、把容器从锅中取出来,待巧克力汁稍稍变温后,用夹子夹住草莓蒂在巧克力汁中蘸一下。
4、把蘸过巧克力汁的草莓放在盘中,等待巧克力汁完全凝固后就可以了。
牛奶巧克力250g,牛奶200ml,新鲜带蒂的草莓10颗
做法
1、把巧克力随意地切碎后放入一个容器中,取一只大一点的锅,加入适量的水,然后把装有巧克力的容器放入锅中隔水加热。
2、加热的过程中倒入牛奶,并轻轻地搅拌,直到巧克力完全融化成汁。
3、把容器从锅中取出来,待巧克力汁稍稍变温后,用夹子夹住草莓蒂在巧克力汁中蘸一下。
4、把蘸过巧克力汁的草莓放在盘中,等待巧克力汁完全凝固后就可以了。
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酸奶提前15分钟从冰箱取出静止
步骤2
蛋黄与蛋白分离,蛋黄放入酸奶里;蛋白放入无油无水的打蛋盆里
步骤3
用手动搅拌器将酸奶与蛋黄搅拌均匀
步骤4
将低筋粉及玉米淀粉筛入搅拌好的蛋黄酸奶糊里
步骤5
将粉类用刮刀翻拌均匀,此时筛入的粉类会有点颗粒装;只要多搅拌一会颗粒就会化开了
步骤6
蛋白用电动打蛋器低速打至有点小泡泡后分3次加入细砂糖打拌
步骤7
将蛋白打至硬性发泡,打蛋器提起时蛋白不滴落及成尖角形状即可
步骤2
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步骤5
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材料
红枣酸奶、奥利奥粉
做法
先把红枣酸奶倒入杯中.再把奥利奥弄成粉倒入杯中搅拌均匀,就能吃了
红枣酸奶、奥利奥粉
做法
先把红枣酸奶倒入杯中.再把奥利奥弄成粉倒入杯中搅拌均匀,就能吃了
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巧克力酸奶做法一定要选择好的巧克力粉,加上优质的牛奶,加上酸奶粉,这样制作出来会更香一点
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