Question

开一家川菜加盟店怎么样?有哪些需要注意的?

Answer 1

　　1.目标城市地区
　　在哪个城市或地区开川菜店，要分清川菜是在一线发达城市还是在二线较发达城市，还是三四五六线欠发达城市。因为大家都知道，不同地区开川菜店的房租的费用是不同的，有的价钱高有的地区低，房租成本占比川菜店投资的30%以上。加盟人员要保障店铺的资金链的完整和流畅。
　　2.加盟店的占地面积
　　由于川菜店的占地面积不同，川菜店的投资费用也不尽相同，面积较大的店面，不仅有高昂的房租成本，而且店面的装修费也是不低，所以加盟人员要计算好资金的配比。爱吃川菜的食客特别所以川菜店面积要大(量力而行)，另外为了川菜店特有的氛围，川菜加盟店要瞻前顾后，理解食客的心情，明白产品的品牌和质量，都需要较大的店面。
　　3.合法证件和安全配备
　　个体工商营业执照、《食品卫生许可证》、税务登记证、健康证和其他开川菜店要办的证件(不同地方办理消防、环保、城管等法定的登记程序和手续)。一定要保证川菜店的合理合法，注意店面的卫生和餐具的消毒、消防用品的备用和摆放，定时进行消防演练并普及其他危险的应对方法，将一切危险扼杀在摇篮里。

Answer 2

你可以去考察一下这个加盟店怎么样，然后再决定要不要加入，如果要做餐饮，那最重要的就是要保证食品的安全，以及卫生的问题，还有就是你要是开川菜店，如果是要在外地开，那就要根据当地人的口味进行适当的改善，但是也不能失去川菜的风味。