Question

雪媚娘没有20分钟放到冰箱里了再揉能救吗？

Answer 1

雪媚娘没有20分钟放到冰箱里了，再揉，我认为那样也不能就回来了，已经有点不好了，最好还是不要这样

Answer 2

做雪媚娘是先用蒸锅把面皮蒸好放凉后再加馅料的，等包好后放冰箱冷藏是为了定型，面皮吃起来口感更Q弹。你问的问题没让人明白。你是否想说蒸好的面皮在没有包馅的时候就放冰箱里了吗。如果是这样你可以拿出来看看不行再上锅蒸。

Answer 3

雪媚娘没有20分钟放到冰箱里了再揉应该是可以的。

Answer 4

再上锅蒸5分钟，拿出来趁热加黄油，揉到黄油完全融入面团里，就可以了。