Question

冻豆腐怎么做好吃？

Answer 1

冻豆腐，五花肉切块；辣椒切段；笋切小块；葱切寸段备用；蒜头拍碎，姜切末。锅中下油烧热，先入辣椒、葱、蒜、姜爆香，续入五花肉炒至焦黄。后加入调味料(除高汤外)与豆腐块再稍加拌炒后，加入高汤，以小火煮40分钟至汤汁收干即可。

Answer 2

冻豆腐汤
原料 :冻豆腐2块，榨菜25克，精盐2克，嫩笋20克，香油少许
制法
1.将冻豆腐用水化开，挤去水，切成小丁。嫩笋和榨菜分别切成细丝
2.将冻豆腐。嫩笋丝。榨菜丝一起放入汤锅内，加精盐，清水，将汤锅置旺火上，待汤煮开后，起锅盛入汤碗内，淋入香油即成

Answer 3

冻豆腐，五花肉切块；辣椒切段；笋切小块；葱切寸段备用；蒜头拍碎，姜切末。锅中下油烧热，先入辣椒、葱、蒜、姜爆香，续入五花肉炒至焦黄。后加入调味料(除高汤外)与豆腐块再稍加拌炒后，加入高汤，以小火煮40分钟至汤汁收干即可。

Answer 4

首先作为一个东北人，我做这道菜时，白菜切条，炒肉炒白菜填汤，后放冻豆腐！这个菜虽然好吃，但是我家要是做不吃姜末，因为我看了就能好吃，我还是要去做。

Answer 5

习惯了去做一些炖菜，热乎乎的吃起来特别的暖胃暖身子。今天选择了西红柿炖冻豆腐，味道不错，值得大家试上一试。