Question

香菇和天麻可以同时煲汤吗？

Answer 1

鱼胶本身系无任何味道的,不同的鱼胶有不同的作用.如黄花胶就有美容、养胃的作用。因天麻、石斛本身带有药的甘苦味，所以煲汤时要加肉或鸡等一齐煲。出来的汤才有甜味。