求助植物学大神,苦瓜和金铃子有什么区别?
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苦瓜味苦,是蔬菜,可以凉拌或熟食。金铃子是水果,成熟时,瓤是红的,味甜,含有丰富的维生素A和C。由于二者叶子和果实外形一样,所以不好区别。但苦瓜只要成果就可食用;而金铃子必须成熟才可食用,有的成熟后,果实会裂开,里面躺着无数鲜红的籽粒,绒绒地聚在一起。
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