Question

自己如何制作葡萄酒？

Answer 1

1.买葡萄(一定是九月中旬以后的,因为这时候的糖份足,品种不限.但最好是玫瑰香)
2.买糖(冰糖最好,蔗糖也行)
注意;葡萄和糖的比例是十比(二点一至二点五)糖不能多也不能少,比如做酸菜盐多了是咸菜,盐少了是泡菜.做酒也是糖多是果汁少了是醋.
东西全了,该制作了.
1.首先清洗葡萄,然后晾干.
2.把葡萄弄碎(用手攥就行)放到器皿里.
3.按比例放糖,然后搅匀.
4.密封(不用太严,只要空气进不去.)
5.十五天以后打开把皮和籽捞出,然后再次密封.
6.一个月后把酒吸出或倒出(动作要轻不能让沉淀物起来)
7.一个月后和<
6
.
>一样做就行.
从做酒到喝酒只用三个月.
注意;酿酒温度不能超过十八度(加减二).
此酒特点;纯天然,口味纯正,气味芬芳.喝完此酒你就永远喝不了卖的葡萄酒啦,因为喝完你就吐.
好了喝酒时别忘了我啊.对了一定用高脚杯才有情调啊.

Answer 2

你知道如何自己酿制葡萄酒吗？今天我们一起来看看吧！1．捏碎。把葡萄洗净晾干，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，捏破放入容器中，将容器用保鲜纸封口

Answer 3

晕..这么麻烦..
我做的是把葡萄煮熟,煮的时候不要添水,把葡萄汁过滤,加点蜂蜜,然后放在瓶子里储存..
这蹴是我做的葡萄酒..

Answer 4

葡萄酒怎么做？把葡萄捣碎，过滤出水分，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入容器中封口冷藏。

Answer 5

葡萄酒的制作方法