Question

胡萝卜怎么吃最有营养

Answer 1

吃胡萝卜不要和木耳一起煮,会引起皮炎;煮胡萝卜不要加醋,会影响维生素C的吸收;白萝卜和胡萝卜一起吃也影响营养;胡萝卜和人参放一起煮就什么营养都没有了;生吃胡萝卜不好吸收,最好是放油煮,这是最好吸收的.

Answer 2

胡萝卜如何吃最有营养？

Answer 3

直接榨胡萝卜汁饮，有调理肠冐和减肥作用

Answer 4

最推荐的就是使用胡萝卜包饺子和蒸包子了，因为胡萝卜中含量有的大量胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收，把胡萝卜与肉类混合做馅，动物油脂会提高胡萝卜素的吸收率。这样才能达到最好的胡萝卜素的吸收率，让保健的功效达到最佳。

Answer 5

胡萝卜的主要营养是胡萝卜素，而胡萝卜素容易被油类物质摄取，所以在我们炒胡萝卜的时候应该多加点油，这样会尽可能的萃取出胡萝卜素。