维生素对人体有好处,该如何正确的食用维生素呢?
在生活水平日益提高的今天,很多人注意营养的平衡,学会了适当的维生素补充方法,维生素E是最热的补充要素之一,不可否认维生素E确实能给身体带来很多好处,但如果摄入不当会对身体造成不小的伤害,维生素E到底对身体有什么影响,如何正确合理地摄取维生素E,下面给大家介绍一下。
一、维生素对身体有什么好处?
维生素对人们的健康至关重要,可以维持人体的正常运转,是多酶和辅酶的原料,可以提高人体的新陈代谢,从而很好地改善机体。例如,维生素B会影响人体的新陈代谢,当人们的身体缺乏维生素B时,容易出现胃肠问题、消化不良、食欲下降等,严重的话还会诱发神经炎。此外,维生素可以提高身体抵抗疾病的能力。缺乏维生素C会引起感冒、发烧等很多疾病。严重的话,还会发生坏血病等严重疾病。维生素对人体的另一个好处是可以帮助人体生长发育正常工作。特别是对青少年来说,维生素是成长过程中不可缺少的营养素之一。例如,维生素D可以很好地调节人体的微量元素代谢,促进人体对钙的吸收,保持骨骼的健康,保持人体血磷水平和血钙水平的平衡。
二、如何正确补充维生素e?
正确补充维生素E,首先需要适量服用。不合理的维生素E摄入造成的危害也被提及,过量摄入是危险之一,这是针对所有人的,所以对于维生素E的摄入,必须在身体可以接受的范围内控制量,同时吸收它带来的好处,避免由此带来的危害,充分利用物质是最好的健康方式。
建议如果想科学补充维生素E,就要去药店买正规的维生素E软胶囊,而不是购买保健品。正规的维生素E软胶囊不仅比保健品有效果,价格也很便宜。另外还需要注意,要在医生和药剂师的指导下服用,不要过分使用,以免给身体带来不必要的负担。
将维生素和微量元素与食物一起吃,可以借此得到更好的吸收。和食物同吃还可防止恶心,但也有例外,比如微量元素铁,空腹服用吸收更好。
2、有些维生素最好和脂肪类食物同吃。
维生素A、D、E和K属于脂溶性物质,和脂肪类食物一起吃,效果会更好。研究显示,维生素D和高脂早餐一起吃,效果会提高32%。
3、搭配服用。
维生素D和K2同服能促进钙质吸收。维生素C与铁剂同服,能提高人体对铁的吸收,而且能减少副作用。
4、补充消化酶或益生菌。
益生菌能帮助消化,也有助于营养物质更有效的吸收。有些维生素可能会因为胃酸而导致吸引率降低,补充植物性消化酶可以抑制胃酸对维生素的侵蚀。
5、控制咖啡摄入。
早起喝一杯咖啡会起到振奋精神的作用,但却会干扰人体对维生素和微量元素的吸收,而且可能会消耗身体中的钙。