营养物质消化吸收的主要部位是( )A.大肠B.小肠C.胃D.食
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食物进入消化道后,口腔中的扰做吵唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,胃里的胃液含有初步消化蛋白质的酶,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微缓侍小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化;在这些消化液的作用下糖类、蛋白胡指质和子房被彻底消化;营养物质的吸收只在人体消化系统的部分消化道内进行.小肠是主要的吸收场所,能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸.胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精.大肠是形成粪便的场所,能够吸收少量的水、无机盐和维生素.其他的消化道基本上没有吸收功能.因此,小肠是主要的消化和吸收场所;
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小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,这是与小肠的结构特点相适应的:小肠长约5~6m,小肠内具有肠液芦答、胰液和胆汁等多种消化液;肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶陪手慧,胆汁能促进脂肪的消化;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,都是由一层上皮细胞薯腔构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中.
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