纯牛奶卡路里是多少
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楼上的桑华春
桑华春v3|食品营养专...
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优质回答
:1988
擅长
:健康知识
简介
:北京大学博士、北京大学生命科学学院副教授,北京智云达科技有限公司食品安全研发专家
什么啊?还博士?1kj=4.184大卡?????你别误人子弟了好不好!!!
正确的应该是:1千卡(也就是常说的1大卡=1000卡,卡是卡路里)=4.186千焦耳。
焦耳是国际标准单位,现在的食品基本上都会标有每100g(或100ml)含有多少能量和营养的。
不用问了,伊利纯牛奶侧面就有,我帮你看下:
每100ml能量271kj,换算一下就是,每盒250ml,250/100*271=677.5千焦,
也等于677.5/4.186=161.85千卡
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:北京大学博士、北京大学生命科学学院副教授,北京智云达科技有限公司食品安全研发专家
什么啊?还博士?1kj=4.184大卡?????你别误人子弟了好不好!!!
正确的应该是:1千卡(也就是常说的1大卡=1000卡,卡是卡路里)=4.186千焦耳。
焦耳是国际标准单位,现在的食品基本上都会标有每100g(或100ml)含有多少能量和营养的。
不用问了,伊利纯牛奶侧面就有,我帮你看下:
每100ml能量271kj,换算一下就是,每盒250ml,250/100*271=677.5千焦,
也等于677.5/4.186=161.85千卡
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食品
数量
热量(卡)
鲜奶
250
ml
163
脱脂奶250
ml
82
高钙低脂奶
234
ml
140
全脂奶30
g
147
脱脂奶20
g
71
淡奶
120
ml
190
炼奶120
ml
386
保鲜装奶
250
ml
155
数量
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163
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140
全脂奶30
g
147
脱脂奶20
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2022-07-16 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号
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同品牌与种类的牛奶略有不同。牛奶中含人体需要的几乎所有的营养素,除了维生素C含量偏低外,其他含量都比较丰富。牛奶中的蛋白质含量比较恒定,基本在3%左右,富含酪蛋白和乳清蛋白,生物价高,易被人体吸收,牛奶中的蛋白质属于优质蛋白质。此外,牛奶还含有丰富的钙,且钙磷比例得当,是补钙的良好的自然食物选择。
碳水化合物(克)12.00,脂肪(克)9.25,蛋白质(克)7.75。是一种热量较低的奶制品。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量、血液循环、呼吸、消化吸收等等。热量来自碳水化合物、脂肪、蛋白质。碳水化合物产生热能=4千卡/克。蛋白质产生热量=4千卡/克。脂肪产生热量=9千卡/克。
同品牌与种类的牛奶略有不同。牛奶中含人体需要的几乎所有的营养素,除了维生素C含量偏低外,其他含量都比较丰富。牛奶中的蛋白质含量比较恒定,基本在3%左右,富含酪蛋白和乳清蛋白,生物价高,易被人体吸收,牛奶中的蛋白质属于优质蛋白质。此外,牛奶还含有丰富的钙,且钙磷比例得当,是补钙的良好的自然食物选择。
碳水化合物(克)12.00,脂肪(克)9.25,蛋白质(克)7.75。是一种热量较低的奶制品。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量、血液循环、呼吸、消化吸收等等。热量来自碳水化合物、脂肪、蛋白质。碳水化合物产生热能=4千卡/克。蛋白质产生热量=4千卡/克。脂肪产生热量=9千卡/克。
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