Question

排骨汤的做法

Answer 1

材料：排骨，玉米，红萝卜，荸荠，枸杞，红枣，老姜
制作方法：
1。材料准备：
①把排骨切成小块
②把荸荠削皮，然后切成两半
③红萝卜用滚刀的方式切三次
④玉米切成小块
⑤老姜切成小丁
2。根据材料掺水，待水煮沸后，放入切好的老姜，然后把排骨放入水中，用中火炖。待肉汤煮沸后，把切好的玉米，红萝卜，荸荠，红枣，枸杞一起放入汤中，待汤再次煮沸后改用小火。在出炉后再放盐（记住盐不要经过高温煮或炒，因为盐中的碘会被高温侵蚀哦！）然后根据个人口味放鸡精否。（个人意见此汤已经很美味了，没有放鸡精的必要，关键是鸡精味精类吃多了不宜身体健康啊！）一个小时后，美味的玉米排骨汤就出炉啦！

Answer 2

排骨汤的营养价值 排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,无论是红烧,还是炖汤其味道非常好

Answer 3

排骨汤怎么炖？

Answer 4

排骨买回来,用开水烫一下,洗尽,然后把排骨放锅里,放水刚好淹没排骨,放生姜,料酒,大火烧开,用小火炖40分钟,放入盐,鸡精,调味.就好吃了

Answer 5

排骨苦瓜汤：把排骨、苦瓜洗干净直接放砂锅里，放两片姜放够水{水看人数而定}，大火烧开调最小火炖两个小时，等要起锅了再放些盐调味，此汤有很好的去火作用。如果感觉是因上火脸上长痘痘了喝此汤更是理想汤品！