花茶是什么?
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花茶又名香片,即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。--引自百度百科
中国茶叶类型包罗万象,丰富多彩,能够叫出名字的至少上千种,还有很多新型茶叶在不断研发当中,花茶是原有茶叶的第二次加工,以绿茶红茶乌龙茶为底料,加入植物的花瓣作为辅料,两者相辅相成,成为了一种新型茶叶,自古以来,人们就有饮用花茶的历史,茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶都是我们日常生活中最常见的花茶类型。
花的果实不仅仅具有观赏价值,也具有药用价值和饮用价值,菊花、玫瑰花、茉莉花在中医学药史上都是重要的中药,在很多医学配方中都可以看到他们的身影,花茶具有良好的保健和养生功能。用瓷制小茶壶或瓷制盖杯泡茶最好,时间控制在5分钟左右。
花香和茶叶的香气完美地融合在一起,能够让人感受到大自然的味道和气息,一股淡淡的香气从茶杯中缓缓而来,深入到心灵,深入到骨髓,深入到每一个细胞当中,具有提神醒脑抗疲劳刺激神经系统的功效和作用。
中国茶叶类型包罗万象,丰富多彩,能够叫出名字的至少上千种,还有很多新型茶叶在不断研发当中,花茶是原有茶叶的第二次加工,以绿茶红茶乌龙茶为底料,加入植物的花瓣作为辅料,两者相辅相成,成为了一种新型茶叶,自古以来,人们就有饮用花茶的历史,茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶都是我们日常生活中最常见的花茶类型。
花的果实不仅仅具有观赏价值,也具有药用价值和饮用价值,菊花、玫瑰花、茉莉花在中医学药史上都是重要的中药,在很多医学配方中都可以看到他们的身影,花茶具有良好的保健和养生功能。用瓷制小茶壶或瓷制盖杯泡茶最好,时间控制在5分钟左右。
花香和茶叶的香气完美地融合在一起,能够让人感受到大自然的味道和气息,一股淡淡的香气从茶杯中缓缓而来,深入到心灵,深入到骨髓,深入到每一个细胞当中,具有提神醒脑抗疲劳刺激神经系统的功效和作用。
深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
2018-06-11 广告
茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我国茶叶加...
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花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。福建茉莉花茶,属浓香型茶,茶汤醇厚,香味浓烈,汤黄绿,鲜味持久。花茶茶叶的品类繁多,各具有其特殊的功效,大家应根据个人的品味和体质进行适当的选择
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