Question

松伞蘑的营养价值

Answer 1

松伞蘑 营养价值、忌讳、功效如下:

松伞蘑生于松树林中地上与松树形成外生菌根，群生、散生或单生。

有素肉之称，深受人们喜爱，松伞蘑营养价值极高，含有人体所需的多种氨基酸和钙、铁等矿物质；同时含有大量的粗蛋白和碳水化合物。经常食用对增强人体抵抗力、软化血管都可起到良好的保健作用。

松伞蘑菌盖肉质，初期近钟形至圆锥形，后平展，中部凸起、盖面湿时粘，干后有光泽，红褐色，松伞蘑营养价值极高，含有人体所需的多种氨基酸和钙、铁等矿物质；同时含有大量的粗蛋白和碳水化合物。经常食用对增强人体抵抗力、软化血管都可起到良好的保J作用，深受人们喜爱。

美颜健肤选择松伞蘑　松伞蘑是不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起，与松树根共生，是非常珍稀的菌种。

松伞蘑中含有多元醇，可医治糖尿病；松蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤。因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效。

制作方法
1、将水发松伞蘑洗净，去蒂。将猪肉洗净切厚片，放容器内加料酒腌制；
2、炒锅加油烧至七成热时，将肉片入油内炸成金黄色；
酷评:松蘑中含有多元醇。松蘑有很好的抗核辐射作用，据俄罗斯研究发现，松蘑能在遭受过核污染的地区很好的生长，而其他生物的生存则不那么乐观。

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