Question

玉米怎么蒸好吃

Answer 1

玉米煮着吃好，还是蒸着吃好？现在才明白，这么多年玉米白吃了.

夏季来临了，又到了吃西瓜和吃玉米的季节。玉米在这个季节差不多已经上市了，夏天多吃点玉米对身体也比较好，很多人也都喜欢吃玉米。对于减肥人士，玉米作为粗粮也是一种不错的选择。关于玉米的做法也是比较多的，煮熟了吃，还有就是炒玉米粒，这些都是很不错的选择。有时候早上煮个玉米当早餐，饱腹还健康。

通常大家买回来玉米都是放在水里面煮了吃，不过也有人会放在锅里面蒸着吃。那么大家知不知道，到底什么样的做法才是正确的呢？蒸和煮之间有什么样的区别吗？一般在外面买的玉米，都是放在一个锅里面煮，然后一直热着。今天就来告诉大家，到底是蒸着吃好，还是煮着吃好。

其实，玉米蒸着吃的话，会比煮着吃的口感要好一些，并且保留的营养成分也会多一些。以后大家再买玉米回来吃的话，最好使用蒸玉米的方法来进行食用，口感更好，营养成分保留的也多，比较健康。下面就教一下大家，如何蒸玉米更好吃。

买玉米的时候，最好不要把外面的皮全部剥完，买回来以后再剥皮，留下来最里面的一层玉米皮，然后把玉米须给清理下来。保留玉米叶，蒸出来的玉米会有一种叶子清香味道，会更好吃一些。

准备好玉米以后，拿出来蒸锅，然后放入适量的清水，这个时候放上蒸笼就可以直接把玉米放进去就好。盖上盖子就可以开火蒸玉米了，要记得先用大火进行蒸煮，水开了以后，大概蒸15分钟左右就可以。等到时间差不多到了就可以关火了。不过有一个步骤要注意，关了火以后，也别着急打开锅盖，这个时候，盖着锅盖再焖一会比较好，还会有一些余温和水蒸气，再焖个3分钟左右，这样就可以了，香喷喷的蒸玉米就做好了。

以后大家再买玉米吃的话，就用这个蒸的方法，做出来的玉米会很好吃。如果说早起上班时间比较赶的话，也可以下面煮粥，上面蒸锅放上玉米，这样粥也做好，玉米也蒸好了，两不误，能吃到一份健康营养的早餐。这样的话，要比在外面买的煮玉米健康多了。大家可以试一试。

Answer 2

整个玉米怎么煮好吃

玉米首先可以根据自己的一个口味进行选择，如果想要吃一些甜玉米就可以选择，玉米比较甜或者是水果玉米，这样的玉米是比较好吃，而且口感也是很好的。在吃玉米的时候还可以选择吃一些沙拉，就把玉米粒剥下来，然后拌上一些沙拉，口味是非常好的，而且营养价值也是比较高的。如果喜欢吃糯玉米可以选择搭配一些糯玉米进行煮，因为糯玉米想要煮的好吃，相对于来说是比较容易的，而且可以选择一些软弱的域名进行主，口感是非常好的，而且味道也是比较鲜美的，所以有很多都很爱吃糯米，因为糯米它包出来的玉米粒非常的软糯，而且还有一点粘手，但是它的口感是非常不错的。煮的时候大概煮40分钟，这个时间是最好的，而且口感口味也是非常不错的，所以有很多人都很爱吃，在吃的时候也一定要注意，不要过多的把水或者是时间过长，避免影响到他的口感和口味。玉米在煮的时候，还要注意的是不要把玉米的外皮去掉，因为如果有它的外皮的话，可能会是的，在吃玉米8厘米的时候可能会影响到他的口感，因为可能会比较烫，而这个时候无法把它的外皮拔掉，所以建议可以提前扒。

吃玉米的好处

吃玉米可以很好的，为身体提供营养可以帮助提供一些膳食纤维，可以促进肠道的消化，对身体的效果是非常好的。因为肠道有可能会出现一些肠道的问题，耳朵出一些玉米可以很好的促进膳食纤维的一个消化，也就可以通过生殖纤维帮助肠胃起到一定的消化作用，对身体的效果是很好的，所以一旦配起来吃是非常有营养价值的。

Answer 3

　　蒸玉米最好先浸泡20—30分钟，再开大火蒸熟。这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间略有差异。水开后，甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再蒸8分钟，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花。

Answer 4

把买回来的玉米去皮留下最里面的两张玉米叶让它继续包着玉米，去掉玉米须，在锅里放入适量的水放入蒸架，最后把玉米放入蒸架上蒸。能闻到玉米香味后闷个几分钟就可以吃了。也可以把玉米切成断跟排骨，萝卜或者藕（根据自己的喜好）煲汤也可以。还可以取下玉米粒跟胡萝卜丁或是碗豆一起炒着吃。更可以直接炸玉米粒吃

Answer 5

“蒸玉米前可以先将玉米冲洗一下，让玉米吸收一点水分，等蒸锅里的水开后，直接将玉米放上去蒸就可以了。蒸好后的玉米最好焖几分钟之后再吃，口感会更好，挑选好的玉米也是关键，一定要调水分充足，味道清香的玉米