蛋白质高的食物有哪些?

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雷叔说化学
2021-04-29 · TA获得超过574个赞
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1.牲畜的奶

 奶制品已经成为现代人健康饮食的首选,无论是牛奶、羊奶还是马奶,都给我们人体健康提供了非常大的营养。其中最营养的无疑是牛奶,它不仅仅可以给我们人体提供大量的钙质,同时其中还含有大量的蛋白质,这对我们人体来说非常的重要。

  还有一种就是脱脂奶粉,它对我们人体的健康也有着非常高的作用,其中的含钙量最高,但几乎不含有油脂。故脱脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。

  2.牲畜的肉

  蛋白质含量高的食物还有就是牧畜的肉,比如像猪、狗肉、鸡、鸭、鹅等。我们人体所需要的氨基酸种类与动物蛋白内的氨基酸最为吻合,这就是为什么动物蛋白质的营养价值要高于植物蛋白质的原因之一。而且在动物蛋白质中,牛奶、蛋类的蛋白质都非常容易消化,同时氨基酸的种类也非常的齐全,就算不小心过量食用也不用担心会导致痛风发作。

蛋白质含量高的食物有哪些

  3.蛋类

  蛋类食物同样是蛋白质含量高的食物之一,比如有鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等,而且蛋黄中所含有的蛋白质含量还略高于蛋白。但同时也要注意一点,在蛋黄中胆固醇的含量非常高,因此患有心脏病、高血脂等疾病的人要注意适量食用。蛋黄含大量油脂,平时的蛋黄我们看不出有油脂,但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油,在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂,蛋黄的热量是蛋白的6倍,所以蛋黄也是高热量食物,是减肥的人需要节食的食物。

蛋白质含量高的食物有哪些

  4.植物蛋白

  蛋白质除了存在于动物类食物中之外,在植物中同样也有蛋白质的存在,比如像大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,都含有大量的植物性蛋白质。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,并且非常容易被人体所吸收,所以一直以来植物性蛋白都是素食主义者最主要的蛋白质来源。

蛋白质含量高的食物有哪些

  大豆蛋白中还含有丰富的异黄酮,它是一种类似荷尔蒙的化合物,可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。

  但蛋白质如果过量食用的话对人体的伤害也是非常的大的,因此适量非常重要。

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2024-04-22 广告
高蛋白质的食品包括牛奶、牛羊肉、蛋类、大豆类及鱼、虾等,其中黄豆的营养价值最高。 高热量的食物有肥肉、牛肉、坚果、糖类等 高维生素的食物种类众多,其中维a多来源于动物肝脏,维B2在米中含量最多,蔬菜水果多含维C 如番茄、橙子、苹果等。 蛋白... 点击进入详情页
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小苏帮你忙
2021-04-29 · 自信即巅峰,加油!苏哥
小苏帮你忙
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蛋白质高的食物,主要是各种瘦肉类,如牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、鸭肉等等,就是那些肉中间含蛋白质很高,这是肉类,但是肥肉里面主要是脂肪。另外,还有鸡蛋,鸡蛋清都是蛋白质。还有牛奶,牛奶中蛋白质也是不错的。还有大豆,豆类食物里面蛋白质也是比较高的。还有一般的,比如我们吃的大米、面也有蛋白质,但是含量比较低。

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高能答主

2021-04-29 · 把复杂的事情简单说给你听
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蛋白质含量高的食物:一、肉类食物的蛋白质含量都很高,比如牛、羊、猪、狗,鸡、鸭,鹅等都含有较高的蛋白质。二、奶制品食物的蛋白质含量也很高,包括牛奶、羊奶、马奶等,以及奶制品食物,奶酪、奶油等。三、植物油的蛋白质含量也很高。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。四、豆制品,腐竹每100克中含蛋白质50克,黄豆每100克中含蛋白质363克。五、蛋类食品中含有蛋白质也很高,尤其是鸡蛋中含量最高。
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悉珺Zv
2021-04-26 · TA获得超过124个赞
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蛋白质高的食物有哪些?含蛋白质高的食物主要是奶类、蛋类、鱼类、瘦肉、豆类、坚果等。
蛋白质可以分解为氨基酸,主要用于重新合成细胞的构成成分,以实现人体组织的自我更新;还可用于合成酶、激素等生物活性物质,对人体健康、生长发育十分重要。含蛋白质较高的动物类食物包括牛奶、奶酪、牛肉、猪肉、鸡肉、鸭蛋、鱼、虾、蟹等,植物性食物包括黄豆、黑豆、大青豆、芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等。一般来说,动物性蛋白质所含有的必需氨基酸种类和比例与人体比较相似,所以营养价值相对较高。
希望我的回答能帮到你祝你生活愉快。
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别悦沅pO

2021-04-29 · TA获得超过1363个赞
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蛋白质含量高的食物有肉类食物的蛋白质含量都很高,比如牛、羊、猪、狗,鸡、鸭,鹅等都含有较高的蛋白质。奶制品食物的蛋白质含量也很高,包括牛奶、羊奶、马奶等,以及奶制品食物,奶酪、奶油等。植物油的蛋白质含量也很高。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。四、豆制品,腐竹每100克中含蛋白质50克,黄豆每100克中含蛋白质363克。五、蛋类食品中含有蛋白质也很高,尤其是鸡蛋中含量最高。所以说蛋白质高的食物有很多种。
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