Question

癌症患者不能吃羊肉，这种说法正确吗？有科学依据吗？





Answer 1

癌症患者可以进食羊肉，羊肉有丰富的营养，能够补充机体的蛋白质和能量的需求。如果癌症患者在手术以后或者是体力恢复期间进食适当的羊肉，有助于提高患者的免疫力，改善患者的食欲，从而增加患者抗击癌症的信心，当然是可以正常进食羊肉的。

需要注意的是羊肉需要少量进食，因为羊肉的营养过于丰富，肿瘤患者不能消化吸收，从而造成腹泻等情况的发生。所以癌症患者可以适量进食羊肉，癌症的发病、复发、进展与是不是吃羊肉没有必然的联系，所以不用担心羊肉会导致病情加重的情况发生。

要注意忌口与病情病性的关系，也就是针对疾病的寒、热、虚、实，脏腑表里等病证，结合食物的性、味全面加以考虑，癌症病人能吃羊肉的，一般羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品，当然还是适量食用较好。

生活中往往优质蛋白来自于牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆制品这四大类。在临床上出现过癌症患者由于不敢吃这类食物，导致蛋白质大量损耗、血浆蛋白严重下降，而出现感染的案例。所以，如果患者并非对羊肉、鱼类等物质过敏，这些食物的给予是必要的。

羊肉是优质蛋白质的重要来源，除非是羊肉过敏，或者不耐受，或你正在服用的药物需要忌口，否则可以适量吃。《本草纲目》记载，羊肉性温、味甘，有暖中补虚、温中暖下、补中益气、开胃、益肾气的作用。所以阳虚的人适宜在秋冬的季节经常吃一点羊肉，可以起到助元阳、补精血的功效。

目前研究认为，多数肿瘤患者需要限制的食物有加工的肉，红肉、含糖的饮料以及酒精饮料。还有高温油炸、明火烧烤、盐腌制食物等，适当多吃鱼、禽肉、蛋类等。但是限制红肉不是不能吃，而是适量吃，不能过多吃。如果不吃红肉，有可能导致肿瘤患者营养不良，可以造成贫血、低蛋白，免疫力会更下降。

Answer 2

没有科学依据的。癌症病人是可以吃羊肉的。比如新疆，西藏，内蒙古那一带的人主要的饮食结构就是牛肉，羊肉。如果这些地方的人有出现癌症的病人，主要饮食结构仍然还是牛肉或羊肉，羊肉并不会直接导致肿瘤的生长或转移或者复发。当然，不是以牛羊肉为食材的地方，这些人群牛羊肉的摄入要根据适当的时令来选择，比如冬天的时候适当的吃一些羊肉进行温补，对身体是有好处的，不会导致肿瘤的过度生长。

所以不能一概而论的认为牛肉或者羊肉是发物，所谓发物，还要根据不同的个人体质，不同的地理气候环境来决定，不是笼统地说牛羊肉一定不能吃。

Answer 3

癌症病人一般是可以吃羊肉的。营养专家常建议癌症病人高蛋白饮食，羊肉、牛肉、鱼肉等都是蛋白质含量较高的食物，只要病人消化道功能正常，也没有过敏现象就可以放心食用。民间相传羊肉、牛肉、海鲜等是发物，容易导致肿瘤的复发，癌症病人不能食用。其实这种说法是错误的。人们之所以将羊肉、牛肉、海鲜等食品叫发物，主要是因为有一些皮肤病、哮喘病等免疫功能亢进的病人以及过敏体质者，吃了这类食物后，容易出现病情复发或者加重的现象，出现过敏反应。癌症病人免疫力低下，需要补充更多的蛋白质、热量和维生素，以提高自身的免疫力，这些所谓的发物类食物富含蛋白质、热量和维生素等多种营养成分，羊肉中就含有很多优质的蛋白质，有利于病人康复。所以，在不发生过敏反应的前提下，癌症病人是可以放心吃羊肉的，但是要控制好摄入量，以免食用过多消化不良。

Answer 4

这种说法是非常正确的，因为羊肉当中还有非常多的影响癌症发展的元素，如果食用的话是很容易造成癌症扩散的。

Answer 5

癌症患者可以进食羊肉，羊肉有丰富的营养，能够补充机体的蛋白质和能量的需求。如果癌症患者在手术以后或者是体力恢复期间进食适当的羊肉，有助于提高患者的免疫力，改善患者的食欲，从而增加患者抗击癌症的信心，当然是可以正常进食羊肉的。需要注意的是羊肉需要少量进食，因为羊肉的营养过于丰富，肿瘤患者不能消化吸收，从而造成腹泻等情况的发生。