猪肉胡萝卜水饺怎么做好吃

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行业观察员

2021-02-11 · 超过52用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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把买好的猪肉洗净,剁成肉泥放入盆中,倒入料酒,生抽,老抽,胡椒粉,五香粉,盐,在打个鸡蛋,然后朝着一个方向搅拌,是肉上劲。备用。这时把胡萝卜洗净切成丝,放到开水锅里/焯水,把焯水好的胡萝卜挤出水分剁碎。把姜剁成沫。葱剁碎,都放入肉馅中,搅拌均匀,猪肉胡萝卜馅就做好了。把面和成面团,盖上保鲜膜让面醒上半个小时。把醒好的面切成小块,干成饺子皮,把调好的馅包入,猪肉胡萝卜馅饺子就做好了,待锅内水开下入饺子,煮熟捞出,开吃。
来自石家大院守信的大羽梅
2021-02-11 · TA获得超过772个赞
知道小有建树答主
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猪肉胡萝卜水饺,要把肉和胡萝卜一起剁碎,越碎越好,然后再根据自己的口味加入调料,搅拌均匀,包好饺子不管蒸,煎,煮都是非常好吃的。
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灵秀又实诚的海鸥7591

2021-02-11 · TA获得超过1557个赞
知道小有建树答主
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猪肉胡萝卜馅饺子怎么做好吃
主料
面粉
300g
猪肉馅
200g
胡萝卜
200g

辅料

适量

适量
葱姜
适量
酱油
适量
白糖
适量
十三香
适量
木耳
适量
蚝油
适量
清水
适量

步骤

1.面粉

2.加清水和成光滑的面团,用布蒙上,放在一边醒二十分钟

3.买的猪肉自己剁的馅,剁的过程中再把姜和葱放肉里一起剁成末,剁好的猪肉馅里加适量的色拉油料酒酱油盐糖蚝油花椒面搅打上劲,放在一边备用

4.胡萝卜擦成细丝,再剁的碎些,木耳泡好后,切成细末

5.把蔬菜放在肉馅里搅拌均匀

6.揪一块和好的面团做成饺子剂

7.再擀成饺子皮,放上馅料

8.包成饺子

9.开始煮饺子,凉水浇两开后,再敞开盖煮一分钟,饺子就可以盛了
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不水迪人起
2021-02-11 · 超过46用户采纳过TA的回答
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猪肉胡萝卜水饺怎么做?先把猪肉馅剁碎再把胡萝卜用。盐稍微杀一下。在半路猪肉馅里跟正常办现是一样样
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伯星腾L
2021-02-11 · TA获得超过674个赞
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猪肉胡萝卜水饺可以按照菜谱的做法去做就行了
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