Question

海带排骨汤做法步骤

Answer 1

我们做海带排骨汤时，牢记4个技巧，煲出来的汤水鲜甜、海带柔软可口。

海带排骨汤

准备食材：猪排骨500克、海带结150克、生姜1块、食盐1勺、醋1勺。

做法

1、把排骨在水龙头下冲洗2次后，放入锅中，再倒入没过排骨的清水，把生煎切片后也放入，再倒入1勺料酒。

2、开大火把锅中水烧开给排骨焯水，然后捞出用温水冲洗掉浮沫后装入电压力锅中。

3、接着把海带结清洗后也放入锅中，再倒入没过食材1个手指节的温水。

4、放入一小勺食盐作为前期调味，再放入一勺食醋的作用是能够让海带煮出来柔软可口，盖上锅盖，再选择煲汤键，等待40分钟即可自动煲煮好。

煮好后， 出锅装碗，喜欢葱花的可以撒点葱花点缀增香，不喜欢的可以不放！一锅鲜甜美味的海带排骨汤就做好了。
在家煮上一锅海带排骨汤是不错的选择，汤鲜味美，钙含量也是十分丰富。

Answer 2

如何做海带排骨汤，首先你要把水放在屋里面包，然后再把海带洗干净放进去，然后再把排骨放进去酱一起煲就可以煲成海带排骨汤了。