肝癌的发病率越来越高，除了酗酒还有什么会导致肝癌呢？
除了喝酒，病毒感染、使用发霉食物、肥胖都会导致肝癌。
喝酒人体在饮酒后血中的乙醛浓度会显著增高，如果长期大量酗酒，就会导致身体内部的乙醛蓄积，最终引发肝癌的出现。现有研究发现，每月饮酒量超过3千克，则人体出现肝癌的几率要比正常不饮酒的人群高至少3倍以上。
对于以前过过苦日子的中老年人来说，就算食物已经变质，甚至都已经发霉了，仍旧不舍得扔掉。部分变质食物中含有黄曲霉素，其代谢产物——黄曲霉毒素，有极强的致癌作用。正常情况下，一般人体中只要是达到了每公斤一毫克的黄曲霉素就可能会导致癌症的出现。
常见的含有黄曲霉毒素的食物有：霉变的花生、大米、玉米、高粱、面包及各类水果。
"肝癌"是不会传染的，但是由于肝癌最大的诱因之一就是——乙肝，而乙肝传染性强。
乙肝病毒一旦变成了慢性感染，它就会终生与患者相伴。这主要是因为它能够将自己隐藏在人体DNA中，逃避现有药物的绞杀。一旦药物或者免疫力下降，它又可能自我复制。此外，它将自己整合在DNA中，也会大大增加肝脏细胞DNA突变的几率，即引发癌症。一定要接种乙肝疫苗，定期复查"乙肝两对半"，是有效的预防方法。
不过除了乙肝这项原因之外，丙肝也可能会导致肝癌的出现，不过如今已经有了药物去进行治疗，所以说人们不要太过于担心。
肥胖脂肪肝肥胖人士一般都会出现不同程度的脂肪肝，它虽说不是一种很严重的疾病，但也代表着肝脏目前处于亚健康状态了。但水滴也能穿石，长期肥胖不忌口不爱动，少部分人的脂肪肝则会沿着“脂肪肝-慢性肝炎-肝硬化-肝癌”的方向发展。
尽管只有少数人会这样，但我们不知道自己是否就是这部分“少数人”。该重视的还要重视。如果这时患者还是长期肥胖不忌口不爱动，那么脂肪肝也会慢慢变成慢性的肝炎，最终而导致肝癌的出现。
其他因素比如人体营养过剩、营养严重缺乏、出现寄生虫感染等，也会导致患者出现肝癌的几率增加。通常如果患者出现肝癌，会感觉到自己身体十分疲劳，有时候即便是躺下休息，也不能消除身体的疲劳症状，而这种情况就是肝病的典型症状。
如果有类型情况出现，就应该及时前往医院检查治疗，及时控制病情，就算不是肝癌，其他的肝脏疾病也会对身体造成较大危害。
预防脂肪肝的饮食方法尽量少吃或不吃高碳水化合物、含酒精、烤肉等食物。可多吃高纤维的食物，可以改善肠道健康。
平常可多吃改善肝功能的坚果、含有大量单不饱和脂肪的牛油果、富含抗氧化剂和油酸的橄榄油、有苦味的蔬菜等，都是有益于肝脏的食物。食物的品种要多样化，合理分配摄入蛋白质、脂肪和糖的比例，保证营养均衡。
结语90%的癌症产生癌症的原因，90%是由不同的外因导致的。肝癌之所以会有家庭聚集的特点，是因为家庭成员之间有较多的接触，再者是有共同的生活习惯，在不知不觉中传染疾病。
因为肝脏是没有痛感的，所以要按时体检，以便出现问题，能够及时发现及时治疗。健康的生活方式和饮食习惯，会有效避免肝癌的产生，多食用健康绿色的食物，强生健体，珍爱身命！
