Question

炸串都有什么菜品？

Answer 1

1、豆皮串：豆皮串在炸串界少数的素菜里拥有一席重要的地位，每一片豆皮的厚度都刚刚好，经过高温炸制后，豆皮水分被榨干刷上一层秘制酱料，每一片都让人忍不住咽口水。

2、牛油串：每一串牛油经过油炸后脱了一层油脂，剩下的部分入口带着韧劲的脆爽越嚼越香，完全不会觉得腻。

3、腰子串：每一份腰子处理的都非常干净，减轻大半它特有的味道，放在油锅里过一下，瞬间就锁住腰子的水分。裹上满满的调料，入口嫩滑。每一口都让人忘乎所以，好吃到哭。

4、鸡肉串：提前用咖喱腌制6小时以上的鸡肉串裹上一层薄薄的面粉，一把丢进油锅里经过多次复炸，鸡肉外表焦香一定不容错过。

5、牛肉串：趁着热气撒上香料和芝麻，口感瞬间升华。牛肉弹牙有嚼劲，满嘴留香非常带劲，这时候来上一杯小酒，简直美哉。

Answer 2

第六名：炸火腿肠：炸火腿肠有能让所有炸串黯然失色的能力，外层被炸的焦脆，内里软而香，再配上孜然粉和辣椒粉，那滋味真叫人流口水！

第五名：炸骨肉相连：脆骨是骨肉相连的精华部分，咬起来脆脆的，能提升肉串的口感。

第四名：炸金针菇：炸金针菇口感堪比鸡肉，培根金针菇卷就是升级版了，淋上酱汁一起吃，超棒！

第三名：炸土豆片：土豆可谓是素菜中的龙头老大，喜欢吃炸土豆片的也非常多。

第二名：炸香蕉：小孩子都爱的炸香蕉，爱吃的甜食的宝宝不容错过！

第一脆皮炸年糕：香脆的外皮之下是软糯的内里，这样的组合会在舌尖味蕾上发生奇妙的化学反应。