Question

一顿火锅的热量要运动多久？

Answer 1

一顿火锅的热量要运动一个小时，因为火锅吃一餐下来的热量约2000大卡，等于是一个成人一天所需的热量，且油脂及胆固醇的含量回最高，当然对答健康的负担相对增大。一般会有常见的运动及其卡路里消耗，运动一小时为例，不同活动消耗2000卡路里需要时间分析。

如果在家吃火锅，可能摄入的能量更高。台湾辅仁大学营养科学系助理教授刘沁瑜分析，火锅店里的丸子、虾饺等多为淀粉含量较高的低价产品，但自己在家吃火锅，会买价格更高的材料，往往脂肪、蛋白质的含量更高。

吃火锅热量分析：

不蘸酱、不喝汤，只涮火锅热量破千。国立台湾大学生化科技系教授黄青真在连锁火锅店调查发现，普通人光是吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的热量就差不多874千卡，再吃进约214.6千卡的速冻火锅食品，热量立刻突破一千。

如果再加上一大勺芝麻酱或沙茶酱，喝上两碗汤，一杯甜饮料，最后再来点甜品，总的加起来，吃一顿火锅的热量至少1500千卡以上。而据中国居民膳食营养素参考摄入量，一个普通成年女性白领，一天所需能量只有2100千卡。

以上内容参考：人民网——吃火锅六大健康隐患:火锅不蘸料热量也超标