吃什么补血?
补充细节对于人体而言是至关重要的,在中医的角度来看气血,堪称人的后天之本,没有气血就没有生命,而气血也是维持人体正常生理功能的基础。
然而在生活当中,为什么不少的人都存在着气血不足的情况,甚至还有一些人会贫血,尤其是女人,老人和发育期的孩童,贫血一般是指人体外周血肿,没有足够亮丽的红细胞,也就无法对身体组织器官提供充分的氧气,从而出现乏力头晕疲劳的情况。
所以说平时补血已经成为了重中之重,然而绝大多数人的贫血都是由于缺血造成的,所以说可以通过饮食来缓解贫血,然而大家平时所吃的红糖红枣并不是真正的补血佳品。
吃什么补血?红枣、红糖没上榜,能补血的它你都想不到!
红肉:红肉指的是猪肉,牛肉羊肉在内的红色肉,因为这些肉类当中含有非常丰富的蛋白质,除此之外还有一个功效,那就是含有血红,蛋白铁对于补血而言有着至关重要的作用。
单纯就牛肉而言,每100分牛肉当中含铁量大概为3.3毫克,除此之外喉咙当中含有多种微量元素,有助于降低心血管疾病的出现概率,不过虽然说红肉非常的好,但是也不能贪吃,每天大概50克左右即可,最好是以蒸煮为最佳。
动物血:动物血当中的含铁量还是非常高的,关键是这些铁也更有助于人体的吸收和利用。
以生活中最为常见的鸭血为例,100个鸭血当中的含铁量大概为30.5毫克,100克猪血当中的含铁量大概是8.7毫克。
普通成人每天需要的铁是有所不同的,男性是需要12毫克左右,而女性则是需要20毫克左右,由此可见动物的血就是很好的补血食物。
动物肝脏:要说补血的话,动物的肝脏才是最为有效的,每100克猪肝当中大概含铁量为22.6毫克左右,吸收率也是相当的高。
关键是猪肝的味道也是相当的好,除了爆炒,卤之外味道都是相当的出色。
然而猪肝当中的胆固醇和维生素a含量都非常的高,收入太多的话还是不利于身体健康的,尤其是对于本身就比较肥胖,又或者是血脂血压较高的人群而言,更应该控制好量,建议每周使用2~3次,每次不要超过50毫克,另外在吃的时候也要和蔬菜进行搭配。
1.多补充铁铜等微量元素2.多吃一些富含造血原料的优质蛋白质3.吃补血补肾健脾的食物